PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Papryczka ozdobna, a jednak jadalna

Pieprzowiec roczny zwany potocznie papryczką ozdobną lub roczną jest cenioną dekoracyjną rośliną, która posiada małe i jaskrawo zabarwione owoce. Warto wspomnieć, że mini papryczki są także jadalne.



Roślina pochodzi z Ameryki Południowej i tam jest znana pod nazwą pieprz turecki czy pieprz chilijski. Tak jak papryka, którą dobrze znamy, należy do rodziny psiankowatych. Z gatunku właściwego powstało wiele ozdobnych odmian, które posiadają barwne owoce wyrastające na szczycie pędów. W zależności od odmiany owoce papryczki posiadają różny kształt (spiczaste, owalne, stożkowate) i barwę.

Owoce mogą mieć kolor od żółtego do fioletowego, który zmienia się w zależności od fazy dojrzałości. W sprzyjających warunkach papryczki ozdobne kwitną i owocują do pierwszych jesiennych przymrozków. Nie mają zbyt dużych wymagań względem uprawy, ale do zawiązania dużej ilości owoców wymaga częstego podlewania, nawożenia wieloskładnikowymi płynnymi nawozami i słońca.

Oprócz walorów dekoracyjnych papryczki są jadalne, ale należy podkreślić, że są bardzo ostre w smaku. W Ameryce Łacińskiej, w Meksyku czy na Węgrzech jest używana jako ostra przyprawa chili. Miąższ, nasiona i sok owoców jest bardzo drażniący i ostry w smaku. Owoce można dodawać do potraw oraz suszyć.

Kolorowe odmiany papryki:
 'Christmas Greeting' - owoce zielone, żółte, fioletowe lub czerwone
 'Fiesta' - spiczasto-owalne, żółto-pomarańczowe, zmieniających barwę w trakcie dojrzewania
 'Fireball' - owoce kuliste zmieniające barwę
 'Little Elf' -małe owalne owoce koloru białego, żółtego, czerwonego i fioletowego
 'Poupila' - długie spiczaste koloru żółto-czerwone, wzniesione
 'Rising Sun' - owoce krwisto czerwone
 'Red Missible' - owoce duże, stożkowate, po dojrzeniu jasnoczerwone

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • hanka 2014-06-30 19:49:03
    Ja mam te drobne, kuliste papryczki. Bardzo ładnie wyglądają w kompozycji z innymi roślinami. Sa ostre w smaku i to bardzo.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.198.205.153
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!