Ministerstwo uważa, że obecną pozycję producentów kompiluje brak jednego, wspólnego reprezentanta, który będzie wyznaczony do negocjowania umów z międzynarodowymi firmami. Ponadto ministerstwo podaje, że nawet 80-90 proc. alfa-kwasów, substancji do chmielenia piwa pochodzi z polskich upraw.

Niestety ministerstwo nie jest w stanie podjąć żadnych działań, które miałyby na celu poprawę sytuacji polskich producentów chmielu. Jak podkreśla na łamach "Pulsu" rzecznik prasowy, większość browarów działających w Polsce jest własnością międzynarodowych korporacji, gdzie są podejmowane decyzje w sprawie określonych zakupów. 

Podobał się artykuł? Podziel się!