Powierzchnia uprawy dyni zajmuje jedynie 0,6 proc. w ogólnej produkcji warzyw. Uprawą zajmują się przede wszystkim małe gospodarstwa, które dodatkowo chcą się asekurować. - Cena pestek kukurydzy jest stabilna, do tego nie ma problemu z ich sprzedażą, dlatego decyduję się kolejny rok na jej uprawę. Produkcja jest bardzo pracochłonna, ale zbiera się dynię w październiku, kiedy nie ma już spiętrzenia prac polowych. Ten rok jest bardzo dobry dla produkcji dyni i plony tez powinny być wysokie - mówi Janusz Drzazga rolnik z powiatu parczewskiego.

Owoce dyni olbrzymiej zbiera się, gdy są całkowicie dojrzałe, co poznaje się po zmianie barwy skórki na intensywniejszy kolor i „pustym" dźwięku przy pukaniu. Obecnie cena za kilogram pestek dyni wynosi 12 zł na polskich rynkach owocowo-warzywnych.

Podobał się artykuł? Podziel się!