Ogórki, sałata i wszelkie inne nowalijki przestały być już atrakcją, bo ich podaż rośnie z dnia na dzień. Tak samo jest ze szpinakiem, szparagami czy rabarbarem. Pojawiła się już także krajowa wczesna kapusta.

Rok temu firmy rozpoczęły już skup truskawek deserowych spod osłon, w tym sezonie w hurcie jeszcze ich nie ma. W detalu można jednak już spotkać odmianę Elsanta. Na razie w sprzedaży królują owoce sprowadzane z Maroka, Hiszpanii czy Holandii. 


warzywa krajowe zł/kg

ceny skupu

kapusta biała 1,00 – 2,00 marchew 0,60 – 1,40 pietruszka 3,50 – 4,60 selery 1,20 – 2,00 pory 2,50 – 4,00 cebula 0,80 – 1,00 źródło: IERiGŻ  

Poza cebulą nadal wysokie ceny utrzymują się na zeszłoroczne warzywa. Pietruszka kosztuje w firmach skupujących średnio ponad 4 zł za kg, kapusta prawie 2 zł. To dwukrotnie wyższe stawki niż przed rokiem.

Źródło: Agnieszka Niemcewicz/Agrobiznes