PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Burak z uprawy pasowej cenniejszy dla cukrowni, niż z uprawy tradycyjnej

W uprawie pasowej buraki cukrowe mają optymalne warunki do rozwoju, przez co wykształcają korzenie o parametrach najbardziej pożądanych przez cukrownie. Taki właśnie wniosek płynie z oceny roślin na poletkach doświadczalnych podczas Warsztatów Polowych w Garncarsku.



Okiem cukrownika

Warsztaty Polowe firm Syngenta, Sudzuker Polska i Czajkowski odbyły się 12 września br. w gospodarstwie Barbary i Zbigniewa Lechów. W doświadczeniu wzięły udział dwie odmiany buraka cukrowego z oferty Syngenty: Contenta i Julius. Contenta to odmiana o dużej odporności na okresowe braki wody, która sprawdza się przede wszystkim na stanowiskach suchych. Jest odporna na rizomanię, średnio odporna na chwościka i wykazuje wysoką tolerancję na mątwika burakowego. Jak zapewnia producent, można od niej oczekiwać wysokiego plonu korzeni o wysokiej zawartości cukru. Julius również plasuje się w czołówce odmian, dających najwyższy plon o wysokim poziomie cukru. Według Syngenty, posiada tez bardzo dobre parametry czystości soku. Odmiana jest odporna na rizomanię i nadaje się do wszystkich terminów zbioru. Każdą odmianę posiano na dwóch, sąsiadujących poletkach, na jednym w technologii orkowej, na drugim w technologii Strip Till (uprawa pasowa). Porównania efektów uprawy dokonano 12 września br. Ocena wypadła dużo korzystniej dla buraków z uprawy pasowej. Dlaczego?

- Buraki mówią same za siebie – stwierdza Maciej Skwierz, specjalista ds. doświadczeń w Sudzuker Polska.-Na wszystkich poletkach buraki obrodziły i plon mamy porównywalnej wielkości. W odkrywkach widać jednak wyraźnie, że korzenie w uprawie pasowej i tradycyjnej różnią się kształtem. Jeżeli burak ma korzeń selerowaty, krótki i rozkrzewiony na boki, to przechodząc przez kombajn zostanie obity, a potem obije go doczyszczarka. To oznacza spore straty na plonie, poza tym surowiec będzie zanieczyszczony liśćmi, bo takie rośliny o krótkich korzeniach będą się wywracały, gdy wjedzie kombajn.

- Buraki z uprawy pasowej mają korzeń palowy, wydłużony i gładki, bez zbędnych rozgałęzień – porównuje specjalista cukrowni. -Nie ulegnie więc uszkodzeniom i będzie czystszy. W efekcie mamy większą masę korzeni o większej wartości. Buraki z uprawy pasowej mają dla mnie wyższą wartość technologiczną, a więc i plantator może liczyć na lepszą cenę.

Orka czy bez orki?

- Mieliśmy wyjątkowo mokry sezon. Przy uprawie płużnej wiosną był spory problem, żeby wstrzelić się w terminy siewu i właściwe warunki wilgotnościowe gleby – uważa Maciej Czajkowski, współwłaściciel firmy Czajkowski, która wyprodukowała agregat użyty do uprawy buraków w Garncarsku.-Poza tym przy tradycyjnej orce, warstwy gleby są głęboko zmieszane. Mulcz trafia pod powierzchnię i tam bez dostępu powietrza słoma się nie rozkłada. Wszystkim wiadomo zaś, że burak nie znosi słomy. Gdy korzeń napotyka na mulcz, przestaje rosnąć w dół i zaczyna się rozkrzewiać.

- Przy uprawie pasowej struktura gleby nie zostaje naruszona – wyjaśnia dalej Maciej Czajkowski.-Na polu po ulewie nie tworzą się długotrwałe zastoiny wody, dzięki czemu rolnik nie problemów z wjazdem na pole i siewem w optymalnym terminie. Podczas siewu nasiona trafiają na właściwą głębokość wraz z odpowiednio dobraną dawką azotu. Mulcz tymczasem zostaje na powierzchni i szybko się rozkłada, co widać tu gołym okiem w międzyrzędziach. Rośliny mają zapewniony dużo lepszy start. Korzenie nie napotykając na drodze słomy rosną swobodnie w dół. To znana i prosta zależność: jest słoma – nie ma korzenia.

- Likwidacja podeszwy płużnej, uprawa agregatem, płytkie mieszanie (do 10cm) i głębokie spulchanianie. Podczas siewu miecze agregatu ustawiane na głębokość 25-30 cm. Oto cała tajemnica sukcesu – twierdzi Maciej czajkowski.

Jak wyglądała uprawa buraków w technologii pasowej?

- Po żniwach zasiać poplon i pozostawić na zimę – wyjaśnia Maciej Czajkowski. -Wiosną jeśli mokro, trzeba przesuszyć glebę, wykonując zabieg na głębokość 5cm. Wiadomo bowiem, że w przypadku buraka mokre siewy z pewnością się zemszczą. Potem kolejna uprawa wraz z siewem. Na glebach lekkich można zwykle zasiać w mulcz, a więc kończy się na jednym zabiegu.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (4)

  • aleksandergrosicki@onet.pl 2017-11-14 05:48:01
    INSTRUKTORY uprawy buraka cukrowego w Polsce po dzień dzisiejszy pierdolą chłopom głupoty ...każą na wiosnę ryć pole kultywatorem z wałem strunowym /10-15 cm/
    potem siać buraki na 2-3-4 cm...bo głęboko uprawiać trzeba głęboko posiać...nasiono wącha gdzie jest woda...a jak doleje to skorupa gotowa i burak wschodzi to 2-3-4 tygodnie..
    W Niemczech od lat 70-tych sieją... nie przekraczać 1,5 cm

    Wiosną gdy dostatecznie obeschnie ..między drenami..stosujemy wlokę właściwą...pierwsze dwa noże o ostrym kącie natarcia, ostatni o tępym kącie natarcia....pole rowne jak stół isiewnik kładzie nasiona 1-1,5 cm na ulęgniętej glebie /orka zimowa/ burak mając wodę szybko równo wschodzi daje plony 100 ton i więcej
    Nasi producenci narzędzi uprawowych wiosennych nie mają pojęcia o agrotechnice ...oni tylko ryć ziemię potrafią
    Należy wychodzić z założenia że każde dodatkowe ruszanie gleby na wiosnę przed siewem to tylko niszczenie struktury gleby
  • tomek20 2017-09-29 00:25:57
    Od 35 lat siejemy buraki, plon cofnąć się co najmniej 10 lat nie schodzi poniżej 68 ton netto z hektara, uprawa orkowa, buraki palowe. Moja opinia jest taka że jeżeli da się jeść i głęboko przeora to burak musi go szukać więc raczej kształtu selera miał nie bedzie. Co do uprawy bez orkowej trudno sie wypowiadać bo nie stosujemy, bo i z tej tradycyjnej jest zawsze nadwyżka więc praca dla cukrowni żeby miała z czego robić 15 i sprzedawać nam nasze wysłodki to już lekka przesada.
  • rolnik222 2017-09-28 21:43:03
    Trochę tendencjny ten artykuł. Po żniwa broną talerzowa przemierzać słoma z azot. Następnie gruberem razem z PK na przełomie września października. Zaorać pod koniec października ewentualnie w listopadzie i tez będą ładne długie kożenie. No chyba że w mokre na wiosnę się wjedzie!
  • Taa,Czajkowski wykonuje usługi to trzeba chwalic striptis,tylko jak długo,człowiek tez im starszy nie weile może ,jak nie bedziesz orał to babę stracisz 2017-09-28 20:32:05
    Rolnik
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.163.19.57
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!