Kurczy się powierzchnia upraw, przez co cukrowniom zaczyna brakować surowca. Niektóre firmy próbują go zdobyć, proponując wyższe niż minimalna cena stawki. Ale o zadowolonych i z jednej i drugiej strony-coraz trudniej.

Powierzchnia upraw buraków cukrowych (tys. ha)
2007 226
2008 170

Coraz więcej plantatorów rezygnuje więc z produkcji buraków cukrowych. Efekt jest taki, że powierzchnia upraw zmniejszyła się w ciągu roku aż o 56 tysięcy hektarów, czyli o blisko ¼-tą i wynosi teraz tylko 170 tysięcy hektarów.

Spadły też plony i to znacznie. W tym roku prognozy mówią o 48 tonach z hektara, czyli o 9 tonach mniej niż udało się uzyskać w ubiegłym sezonie.]

Średnie plony buraków cukrowych (t/ha)
2004 43
2005 44
2006 47
2007 57
2008 48 (prognozy)

W dodatku niższa jest też w tym sezonie polaryzacja, wynosi średnio 16,5 % . Często nie przekracza jednak 16 %. W tym układzie producenci mogą liczyć najwyżej na 83 złote za tonę buraków cukrowych.

Ceny buraków cukrowych w skupie: Polaryzacja (zł/t)
16 % 83
17 % 95-100

Przy polaryzacji 17 % maksymalna cena to 100 złotych. Mając na uwadze obniżki, część rolników zrezygnowała z produkcji tych warzyw. W tym roku nie wyprodukujemy więc nawet zmniejszonej kwoty cukru, czyli 1 miliona 405 tysięcy, a to oznacza, że krajowy słodki towar uzyskany w tym sezonie nie pokryje naszego rocznego spożycia.

Źródło: Agrobiznes/Anna Borowska

Podobał się artykuł? Podziel się!