W stosunku do notowań z poprzedniego tygodnia, cena cukru na giełdzie w Londynie wzrosła z 732,4 $/t do 767,9 $/t, czyli o 5 proc. Od 1 grudnia notowania cukru niewiele lecz sukcesywnie rosną, podnosząc się w tym czasie o 42,3 $ za tonę, czyli o 5,8 proc. Wciąż jednak pozostają poniżej (o ok. 2 proc.) maksimum cenowego z 10 listopada, kiedy to nabywcy płacili blisko 791 $ za tonę cukru.

Jeśli tempo wzrostu utrzyma się, to bardzo prawdopodobne, że na koniec roku znowu odnotujemy rekordowo wysoką cenę na cukier. Stały ruch cen w górę świadczy o niezaspokojonym popycie. Biorąc pod uwagę wielkość zgromadzonych zapasów należy jednak sądzić, że wzrosty nie będą już wielkie, lecz cena będzie oscylowała wokół obecnego poziomu.