PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Dużo niższe zbiory ziemniaka niż przewidywano

Dużo niższe zbiory ziemniaka niż przewidywano Produkcja ziemniaka w tym roku jest dużo niższa niż w ubiegłym. Fot Shutersttock

Okazuje się, że produkcja ziemniaka jadalnego w krajach Unii Europejskiej jest dużo niższa niż wcześniej zakładano. W Polsce również znacznie się obniżyła w porównaniu z rokiem ubiegłym.



- Według ocen NEPG (Organizacja producentów ziemniaków Północno-Zachodniej Europy, zrzeszająca tzw. UE-5, tj. Niemcy, Holandię, Belgię, Francję i Wielką Brytanię) z pierwszej dekady października produkcja ziemniaków jadalnych (bez sadzeniaków i ziemniaków skrobiowych) może wynieść w tych krajach 24,8 mln ton, tj. o 13 proc. mniej niż w 2014 r. i o 1,6 proc. poniżej średniej z ostatnich pięciu lat. Jest to jednocześnie poziom produkcji niższy od prognoz ekspertów World Potato Markets, którzy w raporcie z 22 września zakładali produkcję ziemniaków jadalnych w UE-5 na poziomie 26 mln ton, czyli o prawie 10 proc. mniej niż w roku ubiegłym – informuje w najnowszym Raporcie rolnym dr Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Okazuje się, że z biegiem czasu zmieniają się szacunki produkcji tego surowca. Dla przykładu według doniesień holenderskiego głównego urzędu statystycznego z końca października produkcja całkowita ziemniaka w Holandii może wynieść 7,06 mln ton, tj. tylko o 0,5 proc. poniżej poziomu ubiegłorocznego.

- Przewiduje się wzrost produkcji ziemniaków skrobiowych do 1,81 mln ton, tj. o 3,5 proc. więcej niż w roku poprzednim oraz rekordowy poziom produkcji sadzeniaków - 1,60 mln ton (o 8,4 proc. więcej niż w roku ubiegłym). Natomiast zbiory ziemniaków jadalnych są niższe w porównaniu z rokiem ubiegłym o prawie 6 proc. i wynoszą 3,65 mln ton – czytamy w Raporcie.

Co z cenami? W Holandii ceny ziemniaka jadalnego nie uległy znacznym zmianom. - Ziemniak z przeznaczeniem na eksport na początku listopada kosztował 160-220 euro/t, tj. ponad 2 –krotnie więcej niż w roku ubiegłym, ale wyraźnie poniżej poziomu z lat 2012-2013 – podaje dr Dzwonkowski.
W Niemczech cena ziemniaka do bezpośredniej konsumpcji w końcu października wynosiła ok. 180 euro/t, wobec 66-70 euro/t w roku ubiegłym i 250-260 euro/t w analogicznym okresie 2013 r.
Jak sytuacja wygląda w Polsce? Z danych zebranych przez Główny Urząd Statystyczny wynika, że w naszym kraju w tym roku zebrano ok. 6,2 mln t ziemniaka. To o blisko 1,5 mln t mniej niż w roku ubiegłym.

- Według niezależnych ekspertów spadek zbiorów nie był aż tak głęboki, a ich poziom przypuszczalnie wyniósł ok. 6,7 mln ton. Po dużym spadku zbiorów jest oczekiwanie producentów na wzrost cen, który jednak nie następuje, a wręcz przeciwnie ceny w ostatnim okresie wydają się wykazywać coraz większą skłonność do zniżki. Okazuje się, że przy tym poziomie produkcji podaż ziemniaków jest wystarczająca, by zaspokoić zapotrzebowanie rynku – informuje Wiesław Dzwonkowski.

Co wpływa na tę sytuację? Po pierwsze spadające spożycie. Po drugie co ciekawe ewentualne niedobory na rynku są uzupełniane konkurencyjnymi ziemniakami z importu. Po trzecie rośnie też presja ze strony kupujących, którzy oferują coraz niższe ceny.

Cena ziemniaka jadalnego w hurcie kształtuje się na poziomie poniżej 0,5 zł/kg. Na giełdach towarowych ceny są przynajmniej o kilkadziesiąt procent wyższe. - W końcu października w Broniszach ziemniaki oferowano w cenie 0,90-1,10 zł/kg, w Lublinie 0,80 zł/kg, w Sandomierzu 0,55-0,70 zł/kg i w Łodzi 0,47-0,93 zł/kg, a w Poznaniu 0,53-0,67 zł/kg. W porównaniu z okresem sprzed miesiąca ceny ziemniaków na głównych rynkach hurtowych nie uległy większym zmianom – czytamy w Raporcie.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (2)

  • pawelol111 2015-11-17 17:30:03
    A ja mam zajebisty uśmiech prawda ?
  • Prudnik 2015-11-16 10:21:51
    nie jemy ziemniaków,nie wyrzucamy ziemniaków
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.81.244.248
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!