Jak podaje Związek Producentów Cukru, w ubiegłym roku w Polsce produkcja cukru wyniosła 1,433 mln t. Była ona niższa od wyniku z 2009 r. o 173 tys. t, czyli o 11 proc.

Kwota produkcyjna w wysokości 1,406 mln t została nieznacznie przekroczona o 28 tys. t. Powodem mniejszej produkcji były niekorzystne warunki pogodowe, które negatywnie wpłynęły na jakość buraków cukrowych, obniżając ich plony i zawartość cukru w korzeniach - podaje FAMMU/FAPA.

W ubiegłym roku zwiększyła się nieznacznie powierzchnia uprawy buraków o 1 proc. do blisko 194,2 tys. ha. Plony były zaś niższe o 8 proc. i wyniosły średnio 52,2 t/ha.