Do początku grudnia PEPEES zamierza pozyskać około 160 tys. t. ziemniaka, który ma zostać przetworzony na skrobię ziemniaczaną i jej poszukiwane na rynku pochodne, jak np. różne odmiany maltodekstryny.

Kampania trwa. - Dostawy surowca docierają zgodnie z harmonogramem, co pozwala nam efektywnie wykorzystywać możliwości produkcyjne. Jedyne, co jest nam potrzebne, to jak najdłuższy okres sprzyjającej pogody - podkreśla Faszczewski.

Jak oceniana jest jakość ziemniaka skrobiowego, bo tego jadalnego Główny Urząd Statystyczny, ocenił jako słabej jakości. - Jakość ziemniaków, jakie skupujemy jest bardzo dobra, a skrobiowość znacznie wyższa niż w ubiegłym roku - mówi Wojciech Faszczewski.

Podobał się artykuł? Podziel się!