PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Potrzebna współpraca na rynku ziemniaka

Uzdrowienie rynku ziemniaka nie jest proste. Nie tylko wymaga on regulacji prawnych. Czego jeszcze?



- Oferowane przez rolnika ziemniaki jako towar rynkowy powinny w największym stopniu spełniać wymagania odbiorców, tak aby uzyskać wysokiej jakości ziemniaki i mieć mało plonu odpadowego. Konieczna jest profesjonalna, w przyszłości certyfikowana produkcja (kwalifikowane sadzeniaki, zrównoważone nawożenie, staranna agrotechnika i ochrona na plantacji, nawadnianie, zbiór bez uszkodzeń bulw, właściwe przechowywanie. Jeśli rolnik nie miałby kłopotów z zagospodarowaniem plonu odpadowego (gorzelnia, pasza) będzie przygotowywał do sprzedaży wysokiej jakości towar, a zadowolenie kupującego z pozyskanego towaru zapowiada i z reguły zwiększa następną sprzedaż - radzi dr Wojciech Nowacki z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin PIB i jednocześnie wiceprezes Stowarzyszenia Polski Ziemniak.

Specjalista radzi, że na pobudzenie rynku krajowego i eksportu ziemniaków może wpłynąć uczciwa współpraca podmiotów branży (rolników, operatorów, przetwórców) wspierana przez instytucje rządowe, organizacje samorządowe i stowarzyszenia.

- Promocja walorów polskiego ziemniaka w kraju i za granicą celem podtrzymania wysokiego spożycia oraz upowszechnianie wiedzy o wszechstronnym jego wykorzystaniu prowadzona przez podmioty gospodarcze, instytucje samorządów, a także placówki dyplomatyczne - Fundusz Promocji Owoców i Warzyw oraz inne finansowe wsparcia. Ziemniak skrobiowy z uwagi na wysoką produktywność jednostek energetycznych z jednostki powierzchni jest doskonałym surowcem na cele energetyki odnawialnej, dlatego konieczne jest ustanowienie programu badawczego i wdrożenie uzyskanych wyników -dodaje dr Nowacki.

Specjalista radzi, aby producenci ziemniaka oraz zakłady przetwórcze i eksporterzy obok powiązań kapitałowych powinni zawierać kontrakty na dostawę/odbiór surowca zapewniających solidarne pokrycie własnych kosztów, a dopiero w dalszej kolejności dzielenie się zyskami.

- Czynnikiem ułatwiającym eksport ziemniaków jest oferowanie jednolitych dużych partii, które mogą być przygotowane przez indywidualnych dużych lub grupy mniejszych producentów. Handlowcy - importerzy ziemniaków powinni także przeanalizować w swej działalności możliwości eksportu ziemniaków z Polski - dodaje dr Nowacki.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Łukasz 2012-09-11 08:24:24
    Uprawiam ziemniaki przemysłowe około 15 - 18 ha od 6 lat i temat jest krótki : opłacalność spadła do zera i już spora część kolegów zrezygnowała z tego ciężkiego chleba przeszła na zboża. Ja również w tym roku kończę ten interes. Zabrano dopłaty ARR , nawozy , paliwo itd. w górę a ziemniaki w dół. Po prostu ziemniaki przemysłowe są interesem nie opłacalnym.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.198.15.20
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!