PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ziemniak w dobrej cenie

Ziemniak w dobrej cenie Ziemniak jest droższy, ale wydajnosć jest mniejsza, fot. M. Tyszka

Autor: Małgorzata Tyszka

Dodano: 12-10-2018 09:55

Tagi:

- W najbliższych tygodniach rynek ziemniaka w Polsce nadal będzie pod presją popytu, co może skutkować dalszym wzrostem cen, który może być złagodzony, jeśli pogoda nadal będzie sprzyjać wykopkom – informuje w najnowszym raporcie Rynek rolny dr Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie.



W tym roku cena ziemniaka jest satysfakcjonująca. Co z tego skoro wydajność już nie.
Wykopki ziemniaczane jeszcze trwają, ale Główny Urząd Statystyczny prognozuje, że tegoroczne zbiory będą niższe o 19 proc. i wyniosą ok. 7,4 mln t. Areał uprawy wynosi z kolei 0,3 mln ha. Plony oceniono na 248 dt/ha i mają być one mniejsze o ok. 11 proc. od ubiegłorocznych.

- Obecnie ziemniaki w dużym hurcie w Polsce są najczęściej oferowane w cenach z przedziału 0,50-0,65 zł/kg, chociaż są też oferty na poziomie 0,46 zł/kg (w okolicach Sieradza). Ziemniaki sprzedawane do sieci handlowych osiągają cenę 0,70 zł/kg. Średni poziom cen na rynkach hurtowych ziemniaków w pierwszym tygodniu października wyniósł 0,78 zł/kg i był o ponad 60 proc. wyższy w porównaniu z analogicznym okresem w dwóch poprzednich latach, ale w odniesieniu do początku października 2015 r. były to poziom wyższy jedynie o 5 proc. Krajowe ziemniaki w Broniszach osiągały cenę 0,80-1,00 zł/kg, w Łodzi 0,53-0,87 zł/kg, w Poznaniu 0,67-0,93 zł/kg, w Lublinie 0,80-0,90 zł/kg, w Rzeszowie i we Wrocławiu 0,60-0,80 zł/kg – wynika z raportu.

- Ceny ziemniaka w Polsce w bieżącym sezonie utrzymują się na poziomie znacznie wyższym od ubiegłorocznego, a na rynku rośnie presja na dalszy ich wzrost, co w okresie głównego zbioru zwykle nie ma miejsca – informuje Dzwonkowski.

Jak dodaje, rynek dyskontuje bowiem płynące z całej Europy informacje o bardzo słabych zbiorach ziemniaka w tym roku. Trzeba zauważyć, że z powodu suszy dominują drobne bulwy o średnicy poniżej 50 mm.

- Producenci, którzy dysponują ziemniakami dobrej jakości, o większym kalibrażu podnoszą ceny w swoich ofertach. Wzrost cen może spowodować spadek popytu, ale producenci wstrzymują się jednak ze sprzedażą, licząc na duże zwyżki zimą i wiosną. Jednak są kupcy na ziemniaki, w tym również importerzy z Węgier i Rumunii, którzy akceptują i te wyższe ceny. Tradycyjnie utrzymuje się także eksport do Mołdawii – czytamy w raporcie.

Jak sytuacja wygląda w innych krajach Unii Europejskiej? Z powodu suszy i wysokiej temperatury zbiory ziemniaka są dużo niższe niż w latach poprzednich. Największy spadek produkcji notuje się u naszych zachodnich sąsiadów – w Niemczech.

- Według ostatnich doniesień World Potato Markets zbiory ziemniaka w tym kraju wynoszą 8,75 mln t i są o ponad 25 proc. mniejsze niż w roku poprzednim. Tak znaczący ich spadek jest konsekwencją bardzo niskich plonów (spadek z 46,8 do 35,0 t/ha), gdyż areał uprawy jest podobny jak w roku poprzednim (ok. 250 tys. ha). Ceny ziemniaka jadalnego na rynku niemieckim są ok. 2-krotnie wyższe niż w dwóch poprzednich latach, ale porównywalne z analogicznym okresem 2013 r., gdy zbiory wyniosły niespełna 9,7 mln t – informuje dr Wiesław Dzwonkowski.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Adam 2018-10-12 10:37:35
    U mnie strata ponad 50%.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.198.15.20
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!