Wyniki z 2011 r. również nie zachwycają. W pierwszym kwartale tego roku, według danych GUS opublikowanych w czerwcu, wartość produkcji sprzedanej w przedsiębiorstwach zajmujących się produkcją olejów i tłuszczów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego zatrudniających powyżej 49 osób osiągnęła poziom 709,4 mln zł. Porównując ten wynik do analogicznego okresu w 2010 r. oznacza to ok. 34-procentowy spadek.

Wskaźniki rentowności obrotu brutto i netto wyniosły odpowiednio 4,7 i 3,3 proc. Dla porównania, w ciągu pierwszych trzech miesięcy 2010 r. wskaźniki te osiągnęły poziom odpowiednio 4,6 i 3,4 proc. Czy powodem takiej sytuacji jest drożejący surowiec, np. rzepak?