PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Czarna plamka decyduje

Czarna plamka decyduje

Kukurydza z przeznaczeniem na ziarno dojrzewa na przełomie września i października. Pożółkłe i wyschnięte liście okrywowe na kolbie i stwardnienie ziarna to objaw dojrzałości kukurydzy. Moment ten nazywany jest stadium czarnej plamki, wtedy u nasady ziarniaka pojawia się niewielkie sczernienie.



Zbiory kukurydzy zapowiadały się w tym roku bardzo obiecująco, ale w lipcu i sierpniu, szczególnie w centralnej i wschodniej Polsce, zabrakło opadów deszczu w krytycznych fazach rozwoju tej rośliny, co wpłynie na obniżkę plonów. Kolby często, jak informuje prof. Tadeusz Michalski, prezes Polskiego Związku Producentów Kukurydzy, słabo i nierównomierni zaziarnione. Mniejszy jest też udział kolb. Jednak na razie prognozowane są mimo wszystko rekordowe zbiory w wysokości 3 mln t, co przede wszystkim spowodowane jest zwiększeniem areału produkcji z powodu konieczności przesiewów ozimin.

Ziarno trzeba zebrać, a najlepiej pomoże w tym obserwacja plantacji i samej rośliny. Poszukać należy na ziarniaku tzw. czarnej plamki. Jak to zrobić? Okolica nasady ziarniaka staje się ciemna na skutek załamania się kilku warstw komórek znajdujących się u jego nasady. Prowadzi to do zamknięcia kanalików doprowadzających pokarm, którego transport ustaje i od tego momentu nic już nie może wniknąć do wnętrza ziarniaka. Pojawienie się czarnej plamki wiąże się ze zgromadzeniem w ziarniakach maksymalnej ilości suchej masy, a dalsze dojrzewanie ziarna polega na oddawaniu wody, a więc zamieraniu całych roślin.

Na początku stadium czarnej plamki osiągają ziarniaki, które znajdują się na wierzchołku kolby, natomiast ostatnie dojrzewają te u nasady. Z kolei w momencie kiedy występuje susza, tak jak teraz w wielu regionach kraju, wówczas ziarniaki osadzone w wierzchołkowej części kolby stosunkowo wcześnie osiągają tę fazę i są źle wykształcone.

Podczas zbioru na ziarno powinno osiągnąć dojrzałość woskową, a nawet początek pełnej. Termin zbioru może bowiem wpłynąć na zwiększenie zawartości suchej masy nawet o 30 proc. Odmiany o szybciej zasychających liściach i łodygach taką zawartość suchej masy uzyskują w dojrzałości ciastowatej lub woskowej ziarna. Zbierając jednak takie odmiany w późniejszych stadiach dojrzałości, można uzyskać za bardzo suchy materiał, w którym zawartość suchej masy przekracza 35 proc. Podczas suszy może ona nawet wynieść 40 proc., co może prowadzić do strat z powodu pleśnienia kiszonki. Kolejnym problemem są rosnące koszty, ponadto taką podeschniętą kukurydzę trudniej ugnieść w silosie, a sam proces kiszenia przebiega wolniej.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.92.164.184
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!