Ceny pszenicy w skupie wzrosły w porównaniu z poprzednim miesiącem do 93,34 zł/dt, o 3,9 proc., ale w odniesieniu do maja 2011 r. były niższe o 5,9 proc. Za żyto w skupie płacono 82,81 zł/dt, o 1,5 proc. więcej w porównaniu z kwietniem br. i o 4,5 proc. więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Ceny żyta w obrocie targowiskowym także wzrosły - 84,85 zł/dt i były wyższe w stosunku do poprzedniego miesiąca o 1,3 proc., a w ujęciu rocznym o 3,1 proc. - wynika za komunikatu GUS.

Ceny jęczmienia w skupie spadły w odniesieniu do poprzedniego miesiąca do poziomu 83,81 zł/dt, tj. o 2,3 proc., ale w porównaniu z majem ub. r. wzrosły o 7,1 proc.. W maju 2012 r. ceny pszenżyta w skupie wyniosły 85,54 zł/dt, w stosunku do poprzedniego miesiąca wzrosły o 5 proc., ale do analogicznego okresu ub. roku zmalały o 0,9 proc. Owies kosztował 73,96 zł/dt. Jego cena w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosła o 6,9 proc., a w odniesieniu do maja 2011 r. o 13,5 proc.

Ziemniaki z kolei w skupie potaniały - 48,02 zł/dt i cena ich była o 10,1 proc. niższa od notowanej miesiąc wcześniej.