Jeśli w swoich łanach pszenicy zauważysz teraz na wiosnę fioletowe, brunatniejące liście oznacza to najpewniej niedobór fosforu. Takie objawy widać też na odmianie pszenicy Mewa zlustrowanej przez nas 12 marca.

- Bardzo piękny łan pszenicy. Nic jej nie dolega. Fioletowe przebarwienia to objawy niedoboru fosforu, które zostały spowodowane przez temperaturę. Jednak stan ten minie za kilka dni - ocenia kondycje rośliny prof. Witold Grzebisz z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Rośliny niedostatecznie zaopatrzone w fosfor są przeważnie drobne, niskie, ciemnozielone i nie krzewią się. Z kolei na starszych liściach pojawia się purpurowoczerwone zabarwienie, po czym liście te zasychają, przybierając ciemnobrunatny kolor. Docelowo zboża wykształcają małe kłosy, które zawierają źle wypełnione ziarna. Fosfor, ale też i potas, mają bardzo duży wpływ na przygotowanie upraw ozimych do przezimowania. Są bowiem odpowiedzialne za regulację gospodarki cukrami i białkami. Stąd młode rośliny dobrze zaopatrzone w te składniki, a jednocześnie nie przenawożone azotem, przechodzą poprawnie proces „hartowania" i mają większe szanse na przeżycie w niekorzystnych warunkach pogodowych. Możliwe, że właśnie w tym wypadku to nawożenie, oczywiście też przy okrywie śnieżnej podczas niskich temperatur, zadecydowało o kondycji pszenicy.


Nie bez znaczenia jest też wybór odmiany, najlepiej takiej, która jest przebadana w warunkach danego regionu. W odwiedzonym przez nas gospodarstwie wysiano odmianę Mewa, która pochodzi z polskiej hodowli roślin DANKO. Jest to odmiana typu chlebowego - B, oścista, która odznacza się bardzo wysoką mrozoodpornością i dobrą odpornością na większość chorób. Jest odmianą wcześnie dojrzewającą, przydatną do uprawy na różnych rodzajach gleb.


Wracając do nawożenia, okazało się, że oceniana pszenica w Krynkach, była zasilana jesienią 250 kg/ha Eurofertil PLUS NPS 49 firmy Timac Agro. Jest to nawóz azotowo-fosforowy z dodatkiem siarki, wapnia Mezocalc, boru i Physio+,który zdaniem producenta środka gwarantuje szybki start dzięki wysokiej zawartości fosforu.