Z ocen USDA z marca 2012 r. wynika, że światowe zbiory zbóż w sezonie 2011/12 wynoszą 1838 mln ton, w tym 694 mln ton pszenicy i 865 mln ton kukurydzy i są wyższe niż w rekordowym sezonie 2009/10. Eksperci z IGC prognozują, że w sezonie 2012/13 światowa produkcja pszenicy wyniesie 681 mln ton, a kukurydzy na 900 mln ton. Z kolei z prognoz Strategie Grains w 2012 r. w UE zostanie zebrane 131 mln t pszenicy, 65 mln ton kukurydzy i 53 mln t jęczmienia.

Mimo dobrych zbiorów utrzymują się wysokie ceny zbóż na światowych rynkach. Obecnie ceny zbóż we Francji i Niemczech wahają się w granicach 200 EUR/t. Natomiast w I kwartale 2011 r. cena niemieckiej pszenicy konsumpcyjnej przekraczała 260 EUR/t, wobec poniżej 150 EUR/t w sezonie 2009/10. Za francuski jęczmień paszowy płacono przed rokiem ponad 200 EUR/t, a w sezonie 2009/10 jego cena spadała poniżej 100 EUR/t. W Unii najniższe ceny są w krajach wschodniej Europy, a we Francji i Niemczech ceny zbóż są wyższe, co dotyczy zwłaszcza zbóż konsumpcyjnych - podaje Marcin Krzemiński z IERiGŻ.