PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Odrodzenie owsa

Autor: Joanna Groszyk

Dodano: 21-04-2017 16:07

Tagi:

Od dwóch lat obserwuje się rosnące ceny skupu owsa. Taka sytuacja zachęca do uprawy tego gatunku. Dodatkową korzyścią jest przerwanie cyklu chorób podsuszkowych.



W 2015 r. za tonę ziarna owsa w skupach można było uzyskać średnio 570 zł. Pod koniec 2016 r. wzrosła ona do 600 zł/t i wciąż się utrzymuje. W opinii ekspertów w obecnym sezonie cena ta nie ulegnie zmianie, a nawet może wzrosnąć. Prognozę swoją uzasadniają utrzymującym się sporym popytem odbiorców. Zważywszy na powyższe prognozy, a także relatywnie niskie koszty produkcji owsa, warto rozważyć, czy nie posiać go wiosną.

Wprowadzenie owsa do płodozmianu przynosi także bardzo istotne korzyści w wymiarze agronomicznym. Duży udział zbóż w strukturze zasiewów sprawia, że są one bardzo często uprawiane po sobie, czego konsekwencją jest nasilone występowanie chorób podsuszkowych. Odbija się to negatywnie zarówno na wielkości plonu, jak i jego jakości. Stan ten łagodzi uprawa owsa. Stanowisko po nim odznacza się niższą presją chorób podstawy źdźbła.

WYMAGANIA GLEBOWE I WODNE

Owies charakteryzują małe wymagania glebowe ze względu na silnie rozbudowany system korzeniowy. Najczęściej wysiewany jest na glebach klas od IVa do V. Na kompleksach pszennych jego uprawa jest uzasadniona i dopuszczalna tylko jako przerywacz fitosanitarny w zmianowaniach o dużym nasileniu zbóż.

Owies jest mało wrażliwy na odczyn gleby, co wynika z jego dużej tolerancji na nadmiar wolnych jonów glinu i manganu. Natomiast jego wymagania wodne są wysokie ze względu na niską efektywność jej wykorzystania. Współczynnik transpiracji dla tego gatunku wynosi ok. 500. W związku z tym uprawa na glebach żytnich lekkich wyraźnie uzależnia jego plonowanie od sumy opadów w okresie wiosenno-letnim.

TERMIN SIEWU

Spośród zbóż jarych owies powinien być najwcześniej wysiewany, a każde opóźnienie powoduje spadek plonu o ok. 10 proc. Wg zaleceń agronomicznych dla Polski centralnej przypada on na 3. dekadę marca. Wcześnie siany lepiej się korzeni i krzewi, dając bardziej zwarty łan, zawiązuje więcej kłosów w wiesze, a przy suchych latach daje dorodniejsze ziarno. Ziarno zebrane z wczesnego siewu ma mniejszą procentową zawartość białka na rzecz skrobi i mniejszy udział plewki. Niezależnie od tego, czy wysiejemy owies oplewiony czy nagoziarnisty, to reakcja na termin siewu jest taka sama.

Ziarno owsa zaczyna kiełkować już w temperaturze 2-3oC. Krzewieniu sprzyjają temperatury bliskie 12oC. W fazie strzelania w źdźbło do kłoszenia optymalna dobowa t emperatura to 12-16oC.

KOMPLEKSOWA OCHRONA

Owies uważany jest za roślinę niewymagającą dużych nakładów na ochronę. Niemniej jednak w okresie wegetacji plantacje powinny być monitorowane i jeśli zachodzi potrzeba - chronione chemicznie.

Zboża jare, w tym oczywiście owies, są zdecydowanie mniej podatne na presję ze strony chwastów niż ozime. W zbożach jarych rzadziej spotykane są ozime formy chwastów. Konkurencyjność owsa wobec chwastów jest zdecydowanie większa niż jęczmienia jarego czy pszenicy jarej. Wynika to z wczesnego siewu, dynamicznego narastaniem masy nadziemnej, korzeniowej oraz bogatego ulistnienia dobrze ocieniającego glebę. Zdaniem naukowców efekt lepszej skuteczności naturalnych właściwości obronnych owsa przed chwastami najbardziej ujawnia się w płodozmianach zbożowych. Wynika to z dużej tolerancji tego gatunku na dobór przedplonów, jak i na wysoki udział zbóż w zmianowaniu.

Chemiczne zwalczania chwastów jest ograniczone ze względu na wrażliwość owsa na wiele substancji czynnych. Zalecane do użycia środki oparte są na dwóch substancjach czynnych: MCPA i dikambie (tab.).

Termin stosowania środków chwastobójczych mieści się pomiędzy fazą 2 liści (BBCH 12) a fazą liścia flagowego (BBCH 37). W praktyce rolniczej nie zaleca się stosowania herbicydu w późniejszych fazach rozwojowych.

Największy problem w uprawie owsa sprawiają chwasty jednoliścienne, jak np. owies głuchy, chwastnica jednostronna, miotła zbożowa i wyczyniec jednostronny. Niestety, nie ma zarejestrowanych herbicydów do ich zwalczania.

Owies to zboże, które nie jest szczególnie narażone na porażenie przez choroby. Mimo tego bardzo ważne jest zaprawianie materiału siewnego. Z tego względu, że może dojść do porażenia groźnymi chorobami, których nie można zwalczyć w czasie wegetacji - głownia pyląca (Ustilago avenae) oraz głownia zwarta (Ustilago levis).

Z chorób liści i źdźbła zagrażają mu: rdza koronowa oraz mączniak prawdziwy zbóż i traw. Pierwsza z nich wywołana jest przez grzyb Puccinia coronata. Pierwsze objawy zauważane są w czerwcu. Początkowo, głównie na górnej stronie blaszek liściowych i pochwach liściowych, pojawiają się rdzawobrunatne, kreskowane skupienia zarodników, obejmujące coraz większe obszary.

Druga z chorób powodowana jest przez grzyb Blumeria graminis. Jej występowanie może obniżyć plon nawet o 30 proc. Najbardziej charakterystycznym objawem jest biały lub jasnobrunatny nalot na blaszkach liściowych i pochwach liściowych. W miarę rozwoju choroby patogen opanowuje coraz większą powierzchnię rośliny. Silnemu porażeniu ulegają z reguły najstarsze liście roślin będących w fazie strzelania w źdźbło. Nalot staje się bardziej zbity, wojłokowaty i ciemnieje. W miarę postępowania choroby pojawiają się widoczne gołym okiem czarne punkty. Są to owocniki grzyba - chasmotecja, dawniej nazywane kleistotecjami.

Spośród szkodników owies najbardziej narażony j est na atak ze strony mszyc.

LISTA ODMIAN ZALECANYCH

W Krajowym Rejestrze Odmian figuruje 30 odmian owsa, z czego 25 to odmiany oplewione. Podejmując decyzję o siewie tego gatunku, warto skorzystać z listy odmian zalecanych (LOZ), która zdecydowanie ułatwia wybór odpowiedniej odmiany (ramka).

Artykuł ukazał się w wydaniu marcowym miesięcznika "Farmer"

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.92.163.188
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!