Jak informuje FAMMU/FAPA, zbiory zbóż ogółem (łącznie z ryżem) na świecie prognozowane są na 2,274 mld t wobec 2,184 mld t sezon wcześniej. Wzrośnie również podaż, ale nie aż tak znacząco jak produkcja, ze względu na zmniejszone zapasy końcowe. Podaż zbóż prognozowana jest na 2,41 mld t, tj. o ok. 1,5 proc. więcej niż sezon wcześniej. Zapasy z kolei pod koniec kolejnego sezonu prognozowane są na 439,8 mln t, tj. zaledwie o 0,5 proc. powyżej ich poziomu początkowego.

Zbiory pszenicy w sezonie 2011/12 z powodu większej powierzchni uprawy będą wyższe o 3,3 proc. od tych sezon wcześniej, ale podaż wzrośnie tylko o niecały 1 proc. Spodziewane spadki produkcji w niektórych krajach (USA) zostaną zrekompensowane zwyżkami w innych rejonach globu.

Zbiory zbóż paszowych prognozowane są na 1,14 mld t, tj. aż o 5,9 proc. więcej niż w poprzednim sezonie, ale podaż wzrośnie w mniejszym stopniu, o 1,9 proc., z powodu wyjątkowo niskiego stanu zapasów początkowych.