W Krajowym Rejestrze Odmian znajduje się obecnie osiemnaście odmian jęczmienia ozimego. Do tego dochodzą te ze Wspólnotowego Katalogu (CCA). Może nie jest ich w sumie tak dużo, jak odmian pszenicy, ale i tak wybór nie jest prosty.


Lista Odmian Zalecanych pomaga podjąć decyzję. Średnio w każdym z województw polecane są cztery odmiany. Najwięcej sprawdzonych jest w regionie Opolszczyzny, bo aż dziesięć.

Lista Odmian Zalecanych jęczmienia ozimego na rok 2013:

dolnośląskie: Scarpia, Souleyka, Laverda, Nickela.

kujawsko-pomorskie: Souleyka, Lomerit, Maybrit.

lubelskie: Scarpia, Lomerit, Maybrit, Merlot.

łódzkie: Souleyka,Laverda, Karakan, Epoque.

mazowieckie: Scarpia, Freidericus, Laverda, Maybrit.

opolskie: Scarpia, Souleyka, Freidericus, Laverda, Lomerit, Antonella, Metaxa, Bartosz, Merlot, Matilda.

podkarpackie: Scarpia, Souleyka, Freidericus, Maybrit, Bartosz.

podlaskie: Scarpia, Souleyka, Freidericus.

pomorskie: Souleyka, Lomerit, Maybrit, Metaxa, Wintmalt.

śląskie: Scarpia, Souleyka, Laverda, Antonella, Metaxa, KWS Meridian.

warmińsko-mazurskie: Scarpia, Souleyka, Freidericus, Lomerit.

wielkopolskie: Freidericus, Karakan.

zachodniopomorskie: Scarpia, Laverda, Lomerit, Antonella.