Ale jak mówią młynarze, być może to cisza przed burzą. Bo choć na razie mają zgromadzone zapasy, to prawie pewne, że problem braku ziarna jeszcze wróci. Zboża jest mało nie tylko u nas. Na światowych rynkach ceny rosną. A to za sprawą coraz gorszych prognoz zbiorów w Australii. Równocześnie z obniżką cen zbóż staniała także mąka. Pszenna „750” kosztuje ok. 1 zł 15 gr, „pięćsetka” niewiele ponad 1 zł 20 gr.

Pszenica zł/q

targowiskach

woj. podlaskie 65 - 90 woj. małopolskie 68 – 100 woj. lubelskie 70 – 85 woj. mazowieckie 70 – 95 woj. kujawsko-pomorskie 75 – 85 woj. pomorskie 80 – 85 źródło: ODR  
Spadki cen dotarły także na targowiska. Choć nadal zdarzają się miejsca gdzie rolnicy za kwintal pszenicy żądają 100 zł. Ale zdecydowanie częściej pojawiają się stawki w granicach 70 – 80 zł. 

Zboża zł/q

targowiska

jęczmień 58 - 90 owies 55 - 88 kukurydza 75 - 90 pszenżyto 60 - 85 żyto 60 – 80 mieszanka zbożowa 60 - 80 źródło: ODR  

Ceny pozostałych zbóż bardzo zróżnicowane. Od 55 zł za owies, do 90 zł za jęczmień i kukurydzę.

Źródło: Agnieszka Niemcewicz/Agrobiznes