Młynarzom trudno teraz zarobić, bo nawet, jeśli ktoś kupił zboże wcześniej, to doliczając koszty przechowywania i obsługi zaciągniętych na ten cel kredytów, daje to podobną cenę surowca jak oferowana teraz na rynku.

Młynarze już boją się, co będzie później. Z reguły mają najwyżej dwumiesięczne zapasy, tymczasem na nowe zbiory trzeba czekać pół roku.
Liczyć na to, że rolnicy mają jeszcze w swoich magazynach zapasy, nie za bardzo można. Bo, po pierwsze, nie wiadomo jak duże, po drugie - jakiej jakości. 

mąka zł/kg

hurtowe ceny zbytu

pszenna typ 750 1,07 – 1,20 pszenna typ 500 1,15 – 1,28 żytnia 1,10 – 1,20

Aby produkcja mąki była opłacalna, jej cena powinna być o 40 – 50 proc. wyższa od ceny ziarna. Teraz utrzymuje się znacznie poniżej tej granicy. 

otręby zł/tonę

hurtowe ceny zbytu

pszenne 570 - 700 żytnie 520 – 630

Niespotykanie wysokie są także ceny otrąb, szczególnie żytnich. Ich cena maksymalna przekracza już 600 zł.

Źródło: Agnieszka Niemcewicz/Agrobiznes

Podobał się artykuł? Podziel się!