PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ziarno sprzedać czy magazynować?

Ziarno sprzedać czy magazynować? W skupach wielkich kolejek nie ma. Oznacza to, że większość rolników, którym udało się już zebrać zboże, decyduje się na przechowywanie ziarna. Fot; Anna Kobus

Autor: Anna Kobus

Dodano: 09-08-2016 10:04

Tagi:

Kiedy sprzedać ziarno zbóż? Odpowiedź jest bardzo prosta – wtedy kiedy cena będzie najwyższa. W praktyce jednak bardzo trudno to przewidzieć.



Kształtowanie się ceny za ziarno zbóż zależy od wielu czynników do których należy zaliczyć między innymi: prognozy i faktyczne zbiory w skali globalnej, relację pomiędzy podażą a popytem, kurs złotego wobec innych walut, wielkość zapasów, a także spekulacje rynkowe. Oczywiście w tym krótkim artykule nie odpowiemy Państwu kiedy będzie najlepszy moment na sprzedaż ziarna, o tym rolnik powinien zadecydować sam, ale postaramy się uświadomić kilka przesłanek krążących w obiegu w tym sezonie.

Większość rolników decyduje się ziarno przechowywać. Dlaczego? Odpowiedź jest prosta, bo zawsze w czasie trwania żniw i krótko po nich cena za ziarno jest niska, żeby nie powiedzieć że najniższa. Ziarno składują głównie ci, którzy mają dobrą bazę magazynową i ku temu możliwości. Ale i z innych powodów warto by było rozważyć dłuższe przechowywanie tegorocznego ziarna.

Po dobrym początku żniw, pogoda towarzysząca podczas zbiorów pszenicy w wielu regionach przestała żniwiarzom sprzyjać. Ulewne deszcze pogarszały jakość zbóż, „spychając” parametry ziarna do poziomu paszowego. Nie tylko Polska zmaga się tym problemem. Podobnie, a nawet gorzej jest w niektórych krajach jak np. we Francji. Wygląda na to, że ziarna konsumpcyjnego zarówno na rynku krajowym jak i unijnym będzie mniej.

Teoretycznie mogłoby to oznaczać, że dobra jakościowo pszenica będzie poszukiwana i tym samym będzie w cenie. Jednak jak wiadomo sytuacje na rynku zbóż modyfikowane są przez wiele czynników i to co wydawałoby się oczywiste nie zawsze się sprawdza w praktyce. Przyjmijmy jednak, że popyt na ziarno konsumpcyjne będzie, więc jeśli mamy możliwość w dobrych warunkach magazynować swoje płody warto jednak wstrzymać się z ich sprzedażą przynajmniej kilka miesięcy, obserwując bacznie sytuację na rynku.

A kiedy sprzedać ziarno? Jeszcze kilka lat temu panował pogląd, że najlepsza cena kształtuje się w miesiącach styczeń – marzec lub na miesiąc dwa przed żniwami. Kończą się wówczas zapasy, a na ziarno ze świeżych zbiorów trzeba jeszcze poczekać. Jak się okazuje (na przykładzie chociażby ostatnich dwóch sezonów) bywa z tym różnie i zależność ta nie zawsze jest potwierdzana. Na przykładzie ostatnich lat można nawet powiedzieć, że ci co jednak składowali tak długo ziarno, zbytnio na tym nie skorzystali.

Zupełnie inaczej sprawa wygląda jeśli zebrane zboże mamy słabej jakości, porośnięte zbyt wilgotne i jego przechowywanie może okazać problematyczne. Należy pamiętać, że jeśli ziarno ma być dłużej przechowywane, jego wilgotność powinna być niższa niż 14 proc. Podczas deszczowych żniw niestety bywa, że parametry te są wyższe. Oznacza to, że ziarno przed składowaniem powinno być dosuszane.

Należałoby wówczas rozważyć czy w takim przypadku nie lepiej „pozbyć” się tych problemów i sprzedać takie zboże prosto z kombajnu. Odstrasza jednak trochę cena, która w połączeniu ze słabszymi niż w latach ubiegłych plonami jest daleka od idealnej. Obecnie za pszenicę (w zależności od regionu i parametrów zboża) można dostać od 550-650 za tonę.

Podejmując decyzję o przechowywaniu trzeba sobie także uświadomić, że magazynowanie ziarna też kosztuje. Przeładunek, praca własna z tym związana, przygotowanie i dezynfekcja pomieszczeń magazynowych - rzadko koszty te wliczamy do ogólnej kalkulacji. Poza tym składowanie wymaga od nas stałej kontroli jakości ziarna pod kątem występowania szkodników, gryzoni czy grzybów. W razie ich wystąpienia nie tylko traci ono na ilości ale i jakości, nie wspominając o konieczności wykonania chemicznej interwencji.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (10)

  • wład 2016-08-10 08:09:22
    Brawo, Panowie. I to mi się podoba, a nie ciągłe stękanie, narzekanie i kłótnie polsko-polskie.
  • z.. 2016-08-09 23:19:19
    W kompot wpadł dziś pasikonik
    Słoma tańczy rytmem wiatru
    Znowu chmura idzie jakaś
    Stop silniki, stop maszyny
    Deszcz o blachę dzwoni
    Pieśń o pracy, kiepskiej cenie
    A w refrenie jest ... spełnienie
  • Czesław z Pcimia Dolnego 2016-08-09 16:59:22
    Słońce świeci raz deszczyk pada
    Bizon i Classem do pszenicy się zakrada
    Co wyjdzie w pole zaraz uciekać do domu musi
    Zboże na polu wyschnąć dzień musi
    Pszenica parametru nie ma
    zamiast na mąkę pójdzie na pasze dla brojlera

  • Czesław 2016-08-09 14:52:03
    miałem obsianych 75 ha. Z wilgotnością to klaiwisze źle wstukałem, 6,5 bo dosuszałem. Pozdrawiam
  • qantis dynamic risk management 2016-08-09 14:36:35
    Panie Czesławie, sprzedać ziarno z magazynu i "odkupić" w kontraktach terminowych. Pozbędzie się Pan problemów ze stratami na magazynowaniu, uzyska gotówkę i pozostawi sobie możliwość zysku na rosnących cenach w przyszłości.
    twitter.com/dynamic_hedging
  • nomijas 2016-08-09 14:17:21
    Czesiek dosuszyć i zostawić, natomiast ciekawi mnie z jakiej powierzchni ukosiłeś ?
  • hereford 2016-08-09 12:18:47
    Czesław zależy na jakim mierniku mierzysz jak na zwykłym takim od Dramińskiego zasypowym to sprzedać jak na bardziej profesjonalnym zostawić .
    Ja osobiście sprzedaje całe ziarno z tegorocznych zbiorów . Zostawiłbym tylko żyto .
  • vdan 2016-08-09 11:12:26
    wilgotność 9,5%? czy czasami nie za wilgotne?
  • daro 2016-08-09 10:52:31
    Czesławie , przy tej wilgotności rzepak nie poleży za długo ....
  • Czesław 2016-08-09 10:25:37
    Ludzie doradźcie cóż mam uczynić? Pod dachem rzepaku 230 ton, wilgtność 9,5%. sprzedać czy magazynować?JA bym czekał, jak cena będzie po 1900 za tonę.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.80.247.119
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!