PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Białogrzbieta – rasa alternatywna, ale i produkcyjna

Białogrzbieta – rasa alternatywna, ale i produkcyjna

Autor: Łukasz Głuchowski

Dodano: 18-06-2014 13:34

Tagi:

Od ponad 10 lat, rasa Białogrzbieta, uznana jest za odtworzoną. Krowy hodowane są jako rezerwuar cennych genów. Jednak, jak pokazują liczne przykłady, krowy te mogą zawstydzić, poziomem swojej wydajności nie jedną HF-kę.



Rasa Białogrzbieta, jak możemy przeczytać w opracowaniach z epoki, w XIX w., była szeroko rozpowszechniona na wchód od Wisły. W okresie między wojennym, rasa ta stonowała mniej niż 10 proc. pogłowia krów. Profesor Jan Pająk w swoim podręczniku „Zarys chowu bydła”, wydanym w latach 60-tych, twierdzi że bydło tej rasy można jeszcze spotkać we wschodnich i południowych rejonach Polski. Od lat 70-tych bydło Białogrzbiete uznawano za wymarłe.

Od lat 90-tych, Katedra Hodowli Bydła, na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie, była koordynatorem, restytucji starej rasy bydła białogrzbietego. Prace prowadzone były pod kierunkiem prof. dr hab. Zygmunta Litwińczuka. Uwieńczeniem sukcesu było otwarcie przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w 2003 roku, ksiąg hodowlanych dla rasy Białogrzbietej.

Krowy rasy Białogrzbietej, wpisano na światową listę ras podlegających ochronie zasobów genetycznych, przez co hodowcy utrzymujący zwierzęta tej rasy, otrzymują dopłaty z pakietu ochrony zasobów genetycznych zwierząt. Białogrzbiete są hodowane przez rolników głównie z powodu ich długowieczności, zdrowotności, łatwego zacielania oraz dofinansowania.

Dla niektórych hodowców, Białogrzbiete, to nie dodatek do hodowli lub innej działalności rolniczej, ale główny trzon produkcji. Jednym z nich jest Wojciech Makarewicz, który utrzymuje 27 krów tej rasy. Jego stado, miało najwyższą wydajność,  za rok 2013. Średnia wydajność mleczna, w stadzie Pana Makarewicza wyniosła 5979 kg mleka o parametrach 3,91 proc. tłuszczu ora 3,4 białka. Okres między wycieleniowy, średnio trwał 375 dni. Pokazuje to potencjał krów tej rasy. Zdarzają się w Polsce, nawet sztuki dające ponad 8 tys. kg mleka. Dlatego niektórzy rolnicy powracają do hodowli Białogrzbietych.

Nie można zapominać o tym że jest to rasa użytkowana dwukierunkowo. Jak mówią hodowcy, buhajki tej rasy dobrze się opasają, więc nie ma problemu ze sprzedażą młodych byczków.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.196.38.114
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!