PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Coraz bliżej konsumpcji mięsa z laboratorium

Coraz bliżej konsumpcji mięsa z laboratorium Fot. Shutterstock

Firma Bell wchodzi do segmentu "hodowanego mięsa". To mięso nie pochodzi z uboju zwierząt, ale jest hodowane z komórek in vitro.



Bell nabył za 2 mln euro udziały w holenderskiej firmie start-up Mosa Meat. Firma z siedzibą w Maastricht w Holandii specjalizuje się w produkcji "hodowlanej wołowiny".

Dzięki technologii Mosa Meat wołowina jest praktycznie hodowana bezpośrednio z komórek zwierzęcych. Po ukończeniu pierwszego okresu badawczego firma profesora Marka Posta z Uniwersytetu w Maastricht koncentruje się obecnie na opracowywaniu pierwszych komercyjnych produktów. Celem Mosa Meat jest wprowadzenie na rynek do 2021 roku pochodzącej z kultury tkankowej wołowiny.

Według obliczeń Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), światowy popyt na mięso do roku 2050 wzrośnie o 70 procent. Wzrost ten nie będzie już wspierany przez istniejące metody produkcji - stwierdził  przedstawiciel firmy Bell.

Poprzez przejęcie udziałów w Mosa Meat, spółka zamierza wspierać w perspektywie długoterminowej rozwój nowych metod produkcji, co stanowi alternatywę dla tych konsumentów, którzy podważają konsumpcję mięsa ze względów etycznych.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (2)

  • Weteryniarz 2018-07-20 18:43:35
    kolejne oszustwo, wiele razy obiecali, jak jak obiecali koniec świata
  • ewa 2018-07-20 15:02:35
    Super !!!
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.81.150.27
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!