PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Dobry czas dla sektora wołowiny

Dobry czas dla sektora wołowiny Sektor wołowiny stanowi obecnie dość stabilną gałąź produkcji, fot. Ł.Ch.

Autor: Łukasz Chmielewski

Dodano: 24-05-2018 09:20

Tagi:

W ostatnim czasie widoczne jest większe zainteresowanie chowem i hodowlą bydła mięsnego. O komentarz sytuacji tej branży w kraju poprosiliśmy Romana Frankowskiego, zastępcę dyrektora Lubuskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Kalsku.



- Na rynku cen wołowiny w miesiącu kwietniu nie uległy wielkim zmianom w stosunku do marca. W tym samym czasie średnia cena w UE z klasę R3 wynosiła 382,74 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej. Cena polskiej wołowiny w tej klasie wynosiła 341,97 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 11 proc. niższa od średniej ceny unijnej.
Dla przykładu w Irlandii i Holandii różnica ta wynosiła 14 proc., 13 proc. we Włoszech i 12 proc. w Niemczech w stosunku do ceny polskiej – analizuje ekspert.

Zdaniem Romana Frankowskiego w Polsce poszukuje się żywca wołowego, który spełnia określone parametry, chodzi głównie o wyrównanie umięśnienia i wiek. Na cenę ma również wpływ rasa, wielość partii, a także pora roku kiedy sprzedawane są zwierzęta (w okresie wakacyjnym często następuje spowolnienie handlu żywymi zwierzętami).

- Jako hodowca i pasjonat z długoletnim stażem mogę stwierdzić, że w ostatnich kilku latach stabilizacja cenowa jaka występuje na rynku wołowiny nie miała miejsca wcześniej. Pamiętam lata kiedy hossa przeplatała się z bessą. Obecnie jest to dobry czas do prowadzenia produkcji żywca wołowego ale trzeba pamiętać aby do zagadnienia podejść z profesjonalizmem utrzymując na odpowiednim poziomie wszystkie wskaźniki, tj.: rozród, utrzymanie i żywienie. Uważam, że obecny czas jest korzystny dla branży wołowiny i powinniśmy wspierać polskich hodowców w tej trudnej branży – komentuje Frankowski.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (5)

  • Tomasz 2018-05-25 12:03:19
    Ceny mleka idą w dół i tym mniejszym rolnikom płacą niecałą złotówkę za litr mleka !Masakra
    • miasto 2018-05-25 12:50:40
      do roboty na budowę do miasta tam sie lekko pracuje i 8 godzin jak napisał wiejski wariat- a dużym dopier.... KRUS 30 zł/ha moze wtedy w tym nieszczesliwym kraju zrobi sie lepiej
  • Młody 2018-05-24 21:12:57
    W rolnictwie robi się coraz gorzej tylko czekam aż ludzie naczytają się tych wszystkich propagandowych artykułów i masowo ze świń przejdą na bydło jakie będzie ich rozczarowanie... jak przyjdzie sprzedać pierwsze byki. Czuję że potężne protesty rolników to kwestia czasu.
  • Wolowina 2018-05-24 13:37:44
    Cena bydła spadła około 1zl na kilogramie w porównaniu z marcem
    • ag73 2018-05-25 09:23:48
      Cena spadła bo jest bydło zgłaszane do płatności w arimr
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.80.177.176
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!