PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Francja: Więcej przypadków salmonelli, niż przypuszczano

Francja: Więcej przypadków salmonelli, niż przypuszczano Fot. Shutterstock

We Francji 25 niemowląt zatruło się tym samym szczepem salmonelli po spożyciu produktu firmy Lactalis w latach 2006-2016, co w 38 przypadkach zarejestrowanych pod koniec ub. roku - poinformował w czwartek Instytut Pasteura.



Według naukowców Instytutu bakteria przetrwała przez lata w fabryce w Craon na północnym zachodzie Francji, kupionej przez firmę Lactalis od jej konkurenta Celii w 2006 roku.

Nowe przypadki ujawnione przez Instytut Pasteura to "sporadyczne przypadki salmonellozy u niemowląt - 25 przez 10 lat". - Jesteśmy w stanie potwierdzić, że był to ten sam szczep" salmonelli, co w 2005 i 2017 roku - wyjaśnił dyrektor Krajowego Centrum ds. Salmonellozy Instytutu Pasteura, Francois-Xavier Weill.

- Jedyna możliwa hipoteza naukowa jest taka, że bakteria pozostawała w tej fabryce przez lata - dodał.

W wywiadzie dla francuskiego dziennika ekonomicznego "Les Echos" prezes koncernu Lactalis Emmanuel Besnier powiedział, że "nie można wykluczyć, że niemowlęta spożywały skażone mleko" w okresie od 2005 do 2017 r., ponieważ stwierdzono, że w tym okresie bakteria znajdowała się "w środowisku" fabryki.

Wcześniej Besnier zapowiedział, że rodzinom dotkniętym salmonellozą wypłacone zostaną odszkodowania.

Podczas epidemii w 2005 roku zanotowano 141 przypadków salmonellozy u niemowląt, a pod koniec 2017 - 38 przypadków.

Lactalis został zmuszony do wycofania w styczniu całej produkcji mleka dla niemowląt, rozprowadzanego w 83 krajach, po wykryciu zanieczyszczenia salmonellą, łącznie 12 mln opakowań.

Wcześniej wszczęto w grudniu wstępne śledztwo dotyczące "oszustwa mogącego prowadzić do zagrożenia dla zdrowia ludzkiego" oraz "niewykonania procedury wycofania produktu" szkodliwego dla zdrowia.

Obecność bakterii stwierdzono w ramach procedury wewnętrznej kontroli w sierpniu i w listopadzie 2017 r. w zakładzie w Craon, ale na wycofanie produktów decydowano się etapami. Wywołało to oburzenie. Na dodatek nie wycofano od razu wszystkich skażonych wyrobów i niektórzy dystrybutorzy sprzedawali je jeszcze przez kilka tygodni.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 52.91.185.49
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!