Odbywająca się 1 listopada aukcji produktów mlecznych na platformie aukcyjnej Global Dairy Trade (GDT) w Nowej Zelandii indeks cen GDT zwiększył się do 1001 pkt. wobec 898 pkt. na aukcji z 18 października.

Zdrożało pięć produktów, natomiast ceny trzech spadły. Wzrosty były na tyle silne, że w ostatecznym rozrachunku Indeks GDT wzrósł o 11,4 proc. 

Wzrosły ceny:

  • Pełnego mleka w proszku o 19,8 proc.
  • Odtłuszczonego mleka w proszku o 6,5 proc.
  • Masła o 4 proc.
  • Bezwodnego tłuszczu mlecznego o 2,6 proc.
  • Sera Cheddar o 0,9 proc.

Spadła natomiast cena

  • Maślanki w proszku o 5,4 proc.
  • Kazeiny podpuszczkowej o 4,8 proc.
  • Laktozy o 4 proc.

Największy wzrost zanotowano więc w przepadku pełnego mleka w proszku. PMP zdrożało do poziomu 3 317 dol./t. Ostatnio tak wysokie notowani tego produktu mlecznego na GDT miały miejsce w czerwcu 2014 r.

Kolejny wysoki wzrost wpisuje się przewidywania analityków mówiące, ze mamy do czynienia z poprawą koniunktury na światowych rynkach produktów mlecznych.