PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ile zarabia się na opasie?

Ile zarabia się na opasie? W produkcji opasów ważny jest realny zysk. Fot. Fotolia

Autor: Łukasz Głuchowski

Dodano: 27-02-2016 08:00

Tagi:

W produkcji zwierzęcej jak w każdym biznesie, ważne jest jakie realne zyski osiągamy w związku z naszą działalnością. Wpływ na to ma wiele czynników i w każdym z gospodarstw zarówno przychód jak i koszta różnią się w pewnym stopniu.



Coraz więcej rolników decyduje się na opas bydła, jako sposób na zarobienie pieniędzy w ramach własnego gospodarstwa. Zachęca ich do tego stosunkowo wysoka cena w skupie, która nie odnotowuje zbyt dużych wahań.

Jak w każdej gałęzi produkcji zwierzęcej najważniejsza nie jest jednostkowa cena osiągana za dobra wytworzone w gospodarstwie, ale realny zysk. To właśnie różnica pomiędzy kosztami, a przychodami mówi nam czy nasza działalność jest rentowna.

1000 zł na opasie

Jak twierdzi jeden z producentów opasów, osiągane w jego gospodarstwie zyski są na poziomie 1000 zł za jedno sprzedane zwierzę. Jest to wypadkowa niskich kosztów amortyzacji budynków, które jednocześnie są zbudowane i wyposażone w taki sposób, że koszty obsługi pracy przy zwierzętach są niskie. Również koszty związane z żywieniem opasów są niskie, ponieważ rolnik bazuje na paszach wytworzonych w ramach własnego gospodarstwa. W osiągnięciu zysku na tym poziomie pomogło również zdobycie certyfikatu jakości, dzięki któremu cena uzyskiwana za 1 kg poubojowej masy tuszy jest o 1 zł wyższy niż standardowa cena rynkowa.

Jak mówi rolnik, nie opłaca się oszczędzać na cielętach, które kupujemy do opasu. Kupowanie tańszych zwierząt, czystorasowych mlecznych to zły sposób cięcia kosztów. Najlepiej decydować się na cielęta krzyżówkowe oraz czystorasowe mięsne, ponieważ potrafią lepiej wykorzystywać paszę, szybciej przyrastają oraz osiągają wyższe noty w wycenie poubojowej EUROP, która bezpośrednio wpływa na cenę.

Wszystko zależy od kosztów

Jak w każdej działalności, w produkcji żywca wołowego również można popełnić wiele błędów, z powodu których produkcja opasów nie będzie przynosiła zysków, a wręcz generowała straty.

Zaliczyć do tego można wysokie koszty żywienia, spowodowane bazowaniem w dużym stopniu na paszach z zakupu. W obecnej sytuacji, gdy ceny pasz objętościowych są wywindowane z powodu suszy oraz dużego zapotrzebowania ze strony gospodarstw produkujących mleko, opas w oparciu o sianokiszonki pochodzące z zakupu mija się z celem.

Obniżać zyski mogą również wysokie koszty amortyzacji budynków. Jeśli skusiliśmy się na postawienie budynku, bez patrzenia na koszty, do tego finansowanego z kredytu oraz nie postaraliśmy się o zwrot z PROW, to amortyzacja takiej inwestycji może pochłonąć znaczną część zysków. Zbyt wysokie koszty mogą być również generowane z powodu przeinwestowania w park maszynowy, bądź nieprzemyślany zakup gruntów po astronomicznych cenach. Wyliczając wydatki ponoszone z tytułu produkcji żywca wołowego w naszym gospodarstwie, nie możemy zapomnieć o kosztach związanych z pracą przy zwierzętach, swoją bądź najemną. Należy również uwzględnić straty ponoszone z tytułu upadków oraz obsługi weterynaryjnej.

Zwiększyć przychody

Dość trudnym sposobem zwiększania zysków jest powiększanie przychodów. Wiąże się to z szukaniem jak najlepszych sposobów zbytu. Zaliczyć do tego można opas kontraktowy, z indywidualną negocjacją cen. Również sprzedaż bezpośrednia pozwala na osiąganie większych zysków. Wiąże się jednak z potrzebą organizacji uboju, rozbioru oraz dystrybucji co wymaga dużego zaangażowania. Kolejnym sposobem na osiąganie wyższych przychodów jest produkcja w ramach certyfikacji z gwarantowaną wyższą ceną osiąganą poubojowo jak ma to miejsce np. w systemie QMP.  

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (20)

  • john 2017-12-01 12:47:27
    1000zl na dwa lata
  • mlodybamber 2016-11-21 00:35:53
    mam 34ha ziemi i rocznie z tego odstawiam 100st bydla rasy hf czarno biale jak krowa mleczna jak by ktos nie wiedzial :-) i mi sie bd oplaca bo sprzedaje co 3 miechy po 25 szt i tyle samo skupuje w tym okresie sieje 15ha burakow kopie neptunem i mam sporo lisci wyslodki i do tego 5ha kukurydzy ktora kosze sam jednorzedowka i 5ha lucerki tez kosze sam orkanem i ubijam w kopce. tanio to wychodzi bo praktycznie ropa i zuzycie niedrogich maszyn byczka kupuje odpojonego 3miesieczny za 1000 do 1200 a sprzedaje 600 650 kg po 6.3 do 6.8 wiec dostaje okolo 4tys za szt. z burakow mam ladna kupke pieniedzy na zakup zboza i byczkow i darmowa sterte lisci i kolo 200ton wyslodkow lucerka raz zasiana a kosze juz 5rok po 4razy w roku a wiec ja widze w tym interes bo rocznie mam okolo 200tys zl na koncie wiekszosc z bykow reszta to doplaty i z burakow nie narobie sie jak niewolnik bo wstaje o ktorej mi pasuje a nie lece na 6 do roboty obornik wypycham raz na miesiac turem zarcie daje raz dziennie niedziele mam wolne bo w sobote nawale wiecej na stol paszowy i tylko ide popoludniu z kawa se usiasc i popatrzec nie jest zle na bykach ale trzeba w polu pracowac i zbierac co uroslo a nie polowe plonow zmarnowac bo sie niechce np kopac burakow samemu a potem narzekac ze brak interesu bo pasze drogie z 1 ha 3byki da sie uchowac a na byku gdy sie czlowiek nie boji widly zlapac i troche ton przewalic to kolo 2tys jest w kieszeni. a jak ktos ma 20bykow a w polu robi byle szybko i lekko to potem wam drogo wychodzi paszy narobic i nie ma interesu. dobra rada dla malych gospodarzy np 10ha . zasiej wszystko burakami wykop sam zwiez liscie wyslodki i zobaczysz ile to kiszony jest. a za kase z burakow nakup zboza byle jakiego byle tanio czyli zara po zniwach i wtedy licz czy warto byka opszatac.
  • rolnik6666 2016-03-03 18:17:13
    byki jest sens chodować tylko jednocześnie z uprawą buraka cukrowego przynajmniej kiszonka z liści za darmo wtedy przy obecnej cenie 7 zł za kilo zostaje nawet więcej niz 1000 zł ze sztuki ,ja kupuje rasy mleczne bo z nich większy zysk niż z mięsnych cielęta tańsze a i większe urośnie po 24 miesiącach srednio 850 kg a cena w skupie tylko 0,3 zł nizsza od miesnych
  • ares 2016-03-03 14:34:25
    ja tylko chciałbym przypomnieć ludziom skąd się bierze mięsko w sklepach,jak by nie my rolnicy to co byście jedli??? nie było by ziemniaczków schabowego,mleczka,mięska nic by nie było wiec proszę bez głupich tekstow i troche szacunku
  • ares 2016-03-03 14:26:14
    ludzie co wy wypisujecie napweno nie opłaca sie siedziec w biedronce itp za 1100 zł
  • Marek 2016-03-02 18:48:26
    ten z artykułu to nie rolnik tylko aktor hiba jakiś jak mu kazano tak się wypowieka ział 1000zł dobre ale z za biurka bo nie z obory
  • Kazik 2016-03-02 12:00:43
    Opłacalność??? Żarty jakieś. A nawet gdyby teoretycznie te 1000 zł zostało, to daje ile? Zakładam, że 2 lata byk rośnie, co 1,37 zł/ dzień pracy. Żeby Tzw. średnią/przeciętną krajowa osiągnąć (ile to jest ze 4 tysiące chyba wg GUS), to trzeba ze 100 byków hodować! I żaden nie powinien zdechnąć, nie powinien zachorować itd. GRATULUJĘ POCZUCIA HUMORU, WISIELCZEGO...
  • Lewar 2016-03-01 18:52:58
    Mały młody i głupi }:)
  • marley 2016-03-01 17:27:38
    maly jak masz ochote babrac sie w gownie za 1,4 dziennie to pracuj pewnie,ja mam jakas godnosc i nikt ze mnie murzyna robic nie bedzie wole ziemie ogarnac i pojsc gdzies do pracy .,stawki nawet na czerno zaczynaja sie od 10 zl na godz a tyb rob przy gownie za 1,4 dziennie ;)
  • niewolnik z podlasia 2016-03-01 14:38:11
    Popieram dajcie Panią..
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.162.239.233
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!