PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Krowy Hf nie zawsze najlepszym wyborem

Krowy Hf nie zawsze najlepszym wyborem Krowy rasy Hf, choć charakteryzują się wysoka wydajnością, to wymagają jednocześnie zapewnienia najlepszych warunków utrzymania, fot.Ł.Ch.

Bydło rasy holsztyno - fryzyjskiej jest najbardziej rozpowszechnioną rasą mleczną na świecie. Biorąc jednak pod uwagę duże zróżnicowanie poziomu produkcji  w kraju, nasuwa się pytanie czy rasa ta nadaje się do każdych warunków?



W ostatnich latach zauważalny jest wyraźny wzrost przeciętnej wydajności mleka w Polsce. W 2017 r. w stadach objętych oceną użytkowości mlecznej PFHBiPM przeciętna wydajność krów przekroczyła już 8 tys. kg mleka.

Za wzrostem wydajności nie zawsze jednak podąża współmiernie poprawa dobrostanu zwierząt. W wielu przypadkach choć udaje się uzyskać wysokie wyniki produkcyjne, to są one okupione wysoką ceną, na którą składają się duże koszty weterynaryjne, czy też przyspieszone brakowanie zwierząt.

Bydło rasy Hf niesie genetycznie zaprogramowany ogromny potencjał produkcyjny, co jednak wymaga zapewnienia dobrostanu na równie wysokim poziomie. Choć uwarunkowania genetyczne zapewniają w teorii wysoką produkcję, to często czynnikiem limitującym są warunki środowiskowe.

W efekcie albo nie udaje się w pełni wykorzystać potencjału genetycznego lub udaje się go wykorzystać przez bardzo krótki okres, który ostatecznie nie rekompensuje poniesionych kosztów. Warto się więc zastanowić, czy krowy rasy Hf nadają się do posiadanych warunków w gospodarstwie, czy jedynym powodem ich użytkowania jest fakt, że „wszyscy” hodują Hf-y.

W Polsce nadal produkcja jest dość rozdrobniona i dominują mniejsze stada, co potwierdza fakt, że około 80 proc. krów utrzymywanych jest jeszcze w oborach uwięziowych. W związku z tym warto sięgnąć po inne, mniej wymagające rasy pod względem warunków środowiskowych.

Rozwiązaniem wartym uwagi jest krzyżowanie posiadanych krów rasy Hf z innymi rasami mlecznymi, np. Montbeliade, czy Szwedzką czerwoną. Istnieją programy krzyżowania rotacyjnego, trójrasowego z wymienionymi rasami. Krzyżowanie to ma na celu maksymalne wykorzystanie efektu heterozji, czyli przewagi mieszańców nad osobnikami czystej rasy. W efekcie uzyskuje się zwierzęta o lepszej zdrowotności i długowieczności, które są mniej problematyczne w obsłudze od wymagających Hf-ów.

Bydło rasy Hf stanowi bezsprzecznie najwydajniejszą i pozwalającą osiągać wysokie zyski rasą, ale tylko przy utrzymywaniu w bardzo dobrych warunkach środowiskowych. Jeśli nie jesteśmy w stanie zapewnić tak wysokich standardów, warto rozważyć wprowadzenie innych ras, łatwiej adaptujących się do zmiennych warunków.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (6)

  • Marcin 2018-05-29 20:34:28
    Pracuje zawodowo ,a krowy mam z sentymentu.Srednio 5 laktacji czyli okolo 7 lat.
  • Marcin 2018-05-29 10:44:15
    Mleczarz@ nie zgadzam się z tobą.Mam 11 szt.100% hf.wydajność średnią za 2017 rok ponad 11000 litrów latem pastwisko i kiszonka z kukurydzy plus witaminy i minerały,zimą sianokiszonka ,kukurydza i smuta rzrpakowa,omw.e granicach 400 dni.Średnią wydajność życiowa ponad 50000 litrów.Tylko że takie bydło trzeba samemu wyhodować poprzez odpowiedni dobór nasienia.Jeśli produkcja mleka to tylko hf.
    • Mleczarz 2018-05-29 11:34:13
      Co z ciebie za producent, że 11 krów hodujesz? Ja mam dopłaty za hodowlę ras zagrożonych, część mleka sprzedaję indywidualnym odbiorcom, część na odpojenie cieląt idzie. Pochwal się ile lat żyje ci krasula?
  • Mleczarz 2018-05-29 09:21:07
    Ja mam 25 białogrzbietych, rano otwieram wrota i na łąkę. Wody pod dostatkiem, na zagryzkę otrąb pszenny. Bardzo odporne krowy. Wet na kawę przyjeżdża. Za to sąsiad z wetem są na gorącej linii... Bo przecież te hf to porażka. A jeszcze dodam kwestię wieku po 5 latach hf się wywozi na rzeź. Mam rekordzistki po 8 lat w bardzo dobrej kondycji. Uczciwie powiem, że 8 tys. litrów nie produkuje taka krowa, ale średnio 5,8 tys. litrów z laktacji ma. Pozdrowienia dla hodowcó hf. Przynajmniej nie jeden wet sobie na was zarobi...
    • Weronika 2018-05-30 00:33:11
      Osiem lat to jeszcze nie rekordzistki,chyba że dają po 13-15 tysięcy kilogramów mleka w laktacji :-)
    • Seba 2018-05-30 03:59:30
      Pewnie sasiad jezdzi stara 60tką, kurzy i pada na niego, a ty wozisz sie fendtem, a krowy same sie karmia i doja
      Pozazdroscic ceny mleka w granicach 5zl
      Moja rekordzistka odziedziczona zbliza sie do 9 laktacji, ale pewnie juz do 100tys nie dociahnie, zobaczymy
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.198.52.82
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!