Staramy się jak jak najlepiej wykorzystać okres jesienny, gdy w gospodarstwach jest mniej pracy. Na szkoleniach są podejmowane kwestie dotyczące higieny produkcji mleka, obniżania kosztów w gospodarstwach itp. - mówi Waldemar Broś.

Z tego co wiem, jesteśmy jedyną organizacją branżową, która organizuje takie warsztaty - dodał szef KZSM.

Jak mówi prezes Broś, Związek popiera i angażuje się we wszystkie działania prowadzące do rozwoju produkcji mleka w Polsce. - Obecnie mamy wzrost produkcji o około trzy procent. Uważam, że to jak na europejskie warunki przyzwoity wynik, choć stale podkreślam, że poza Europą produkcja mleka wzrasta bardzo szybko. Szczególnie w Azji, USA czy Ameryce Południowej - twierdzi Waldemar Broś.

Podobał się artykuł? Podziel się!