PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Mięso halal ciągnie eksport w górę

Mięso halal ciągnie eksport w górę Udział mięsa z uboju rytualnego w strukturze eksportu rośnie. Fot. pixabay

Autor: Łukasz Głuchowski

Dodano: 17-03-2016 03:40

Tagi:

10 grudnia 2014 r. wyrokiem Trybunału Konstytucyjnego przywrócona została legalność uboju rytualnego w Polsce. Decyzja ta wpłynęła na wielkość polskiego eksportu mięsa wołowego, dzięki powtórnemu wejściu na rynki mięsa z tego typu uboju.



Wyrok Trybunału Konstytucyjnego, pozwolił na wznowienie w naszym kraju uboju zgodnie z zasadami religijnymi i jego eksport. Oznacza to powtórną możliwość produkcji wołowiny koszernej oraz halal. Zgodnie z zapewnieniami analityków decyzja TK wpłynęła pozytywnie na eksport mięsa wołowego.

- Szacujemy, że w 2015 r. eksport wołowiny pochodzącej z uboju rytualnego wyniósł 42 tys. t (152 mln EUR), co stanowiło 11 proc. całkowitego polskiego eksportu wołowiny. Jej głównymi odbiorcami była Turcja (13 proc.), Bośnia i Hercegowina (13 proc.), Uzbekistan (10 proc.) oraz Niemcy (9 proc.). W 2015 r. dynamika całkowitego polskiego eksportu wołowiny zwiększyła się do 17,6 proc. wobec 8,0 proc. w 2014 r. - czytamy w raporcie przygotowanym przez analityków z Credit Agricole.

Dużą szansą na zwiększenie eksportu polskiej wołowiny jest rynek turecki. Powołując się na raport „State of the Global Islamic Economy”, można stwierdzić, że kraj ten jest drugim największym (po Indonezji) rynkiem żywności halal na świecie. Jak przewidują eksperci, w br. możliwy jest powrót eksportu mięsa halal do Turcji na poziomie zbliżonym do tego sprzed wprowadzenia zakazu. Skutkiem tego będzie zarówno wzrost eksportu wołowiny, jak i zwiększenie udziału mięsa halal w jego strukturze.

- Prognozujemy, że w 2016 r. dynamika całkowitego polskiego eksportu wołowiny zwiększy się do ok. 20,4 proc. wobec 17,5 proc. w 2015 r. W naszej ocenie głównym źródłem wzrostu będzie rosnący udział eksportu mięsa, pochodzącego z uboju rytualnego. Zakładamy, że w 2016 r. wielkość polskiego eksportu wołowiny do Turcji powróci do poziomu sprzed wprowadzenia zakazu uboju rytualnego (ok. 36 tys. t), a tym samym udział mięsa pochodzącego z uboju rytualnego w całkowitym polskim eksporcie wołowiny zwiększy się w 2016 r. do ok. 20 proc. wobec 11,8 proc. w 2015 r. - podaje Credit Agricole.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (9)

  • Aabbcc 2016-09-19 21:52:34
    Uważam, że ubój rytualny powinien zostać całkowicie zakazany, a zabicie zwierzęcia powinno odbywać się przez strzał w głowe z ostrej amunicji, ale prawda jest niestety taka, że jeśli nie zabiją zwierzęcia u nas to zrobią to w innym kraju co sprawi, że zwierzę bedzie musiało przeżyć dodatkowo transport, a polscy rolnicy na tym stracą. Dziwi mnie tylko jedno, że Bruksela tak dba o los zwierząt, że wylicza ile krowa musi mieć cm2 w oborze, a nie zakaże tego barbażyństwa.
  • Bil 2016-03-18 21:55:18
    marcia wróć do garcia a nie takimi sprawami sobie główkę zawracasz. Ja tego nie rozumiem z kąt wy wszyscy wiecie tyle to tym uboju, byliście,widzieliście, ktoś z was umarł w taki sposób ? Nie macie zielonego pojęcia o tym.
    O tym jak zachowuje się zwierzę, i jakie procesy hormonalne zachodzą u zwierzęcia podczas uboju. Zajmijcie się sobą i swoim interesem. Każdy z nas kiedyś umrze prędzej czy później, wielu ludzi całe życie cierpi,znosi taki ból o jaki przeciętny człowiek nie może sobie wyobrazić.
  • el chapo 2016-03-18 21:39:41
    empatia
    oni nie płacą tym pionkom, baranom którzy chodzą po ulicach i pierd jak potłuczeni, co krowę tylko na filmie czy w książce widzieli. Są osoby które kierują tym wszystkim zdalnie,wysługują się ludźmi płytkimi umysłowo, jeba polaczkami zawistnymi,co rolasowi zazdroszczą dopłaty. Przecież lepiej bydło dodatkowo targać ponad tyś kilometrów i tak na ubój rytualny. I zostawiać tam nasze pieniądze. Ale wtedy obrońcy będą szczęśliwi bo w polsce nie ma uboju rytualnego a ktoś wziął za to niezłą łapówkę. A czy a na tych manifestacjach nie płacą jak u rysia swetru czy szczura schetyny na kod <komitet obrony darmozjadów>
  • empatia 2016-03-18 16:36:55
    "Organizacje praw zwierząt będą walczyć o zakaz tego uboju dlatego że dostają łapówki od firmy tej branży z zagranicy" Buhahah to by te firmy szybko by zbankrutowały jakby setkom tysięcy ludzi którzy są przeciw tym prkatykom mieli cokolwiek płacić. Ubój rytualny miał być dozwolony ze względu na mniejszości narodowe w Polsce, a nie na zbijanie kasy kilku firm na eksporcie... Ale biznes nie ma kręgosłupa moralnego, niektórzy to by własne dzieci sprzedali gdyby to było legalne.
  • marta 2016-03-18 11:47:07
    panie Kowboj, nas*ane trzeba mieć w głowie, w której niewyobrażalne cierpienie przekłada się na pieniądze.
  • Kowboj 2016-03-17 21:24:04
    To trzeba mieć nas*ane w głowie żeby niszczyć coś co się jakoś jeszcz kręci.Polska to kraj jeba sprzedawczyków, karierowiczów i świń około korytnych. Już pewnie zagraniczne firmy zacierają łapki na nasze rynki. Przez 8 lat rządu po - psl zagraniczne koncerny wyprowadziły z polski ok 540 miliardów zł ! Teraz niemcy obawiają się o to że polska będzie dbała o własne interesy nawet mówią o tym na głos. Organizacje praw zwierząt będą walczyć o zakaz tego uboju dlatego że dostają łapówki od firmy tej branży z zagranicy.
  • rolnik 2016-03-17 10:14:13
    Tak to prawda już raz pis blokowal uboj rytualny , a ludzie o tym zapomnieli . Teraz trybunał może nie obronić tego uboju . Pis ma gdzieś rolników , potrzebni byli żeby wygrać wybory.
  • rollo 2016-03-17 09:32:33
    Spokojnie dobra zmiana i eko niedługo uporządkują tę sprawę!!!
  • Beatka 2016-03-17 08:01:09
    A domena halal.pl nadal nie zagospodarowana!
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.198.111.185
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!