PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Narodowe wyzwania w produkcji mleka

Po raz kolejny mieliśmy przyjemność gościć Państwa na sesji dotyczącej produkcji mleka podczas Konferencji Farmera Narodowe Wyzwania w Rolnictwie. Obecnym dziękujemy, a nieobecnym postaramy się możliwie szczegółowo zrelacjonować to wydarzenie.



Spotkanie rozpoczęła debata, której hasłem przewodnim było: „Polskie mleko w światowej skali“. Odkąd zniesiono kwoty mleczne europejski rynek mleka rządzi się prawami rynku globalnego. Z jednej strony oznacza to nowe szanse, otwiera nowe perspektywy, ale z drugiej stwarza też nowe zagrożenia.

O przyszłości polskiego mleczarstwa na tle produkcji globalnej rozmawialiśmy z zaproszonymi ekspertami: Dorotą Śmigielską - analityk rynku mleka w PFHBiPM oraz wiceprzewodniczącą grupy „Mleko i produkty mleczne” w sekretariacie Copa-Cogeca, Michałem Rzytki - dyrektorem Departamentu Promocji i Jakości Żywności w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dr hab. Andrzejem Parzonko z Katedry Ekonomiki i Organizacji Przedsiębiorstw na Wydziale Nauk Ekonomicznych Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Edwardem Bajko - prezesem zarządu Spółdzielczej Mleczarni Spomlek oraz prof. dr hab. Andrzejem Babuchowskim, prezesem zarządu Instytutu Innowacji Przemysłu Mleczarskiego Sp. z o.o.

Po zakończeniu panelu dyskusyjnym nastąpiła część wykładowa, w której jako pierwszy głos zabrał dr hab. Marek Gaworski, który wskazywał jak efektywnie zbierać pasze objętościowe. Swoje wystąpienie podparł ciekawymi przykładami doświadczeń zebranych w gospodarstwach w Kanadzie.

Następnie Artur Szymczak przestawił kierunki rozwoju maszyn zielonkowych jakie wyznacza firma KUHN. Duży nacisk w nowo wprowadzanych technologiach jest kładziony na czystość zbieranych pasz oraz ekonomię i ergonomię oferowanych maszyn.

W kolejnym wystąpieniu Jarosław Iwaniuk, główny technolog rozwoju produktów ZUBR w firmie Agrolok, przedstawił sposoby obniżenia kosztów żywienia bydła mlecznego poprzez zastosowanie komponentów paszowych z białkiem chronionym w żwaczu.

Ostatni wykład wygłosił dr Marcin Gołębiewski, który omówił zagadnienia związane z budową, modernizacją i wyposażeniem obór. Prelegent przedstawił najczęściej popełniane błędy konstrukcyjne, wykrywane podczas audytów w gospodarstwach. Podkreślał również, że w powstających oborach często zapomina się o najważniejszej kwestii, czyli dobrostanie zwierząt. To właśnie komfort krów przekłada się na poziom produkcji i długość okresu ich użytkowania.

Zaobserwowaliśmy, że dużym zainteresowaniem cieszył się nowy element Konferencji jakim były punkty konsultacyjne. Szczególnie oblegany był ten prowadzony przez dr Gołębiewskiego, obejmujący tematykę budownictwa inwentarskiego dla bydła.

W kolejnych dniach będziemy bardziej szczegółowo relacjonować przebieg Konferencji. Uczestnikom Konferencji dziękujemy za przybycie i zapraszamy na kolejne wydarzenia związane z produkcją mleka, a najbliższe już w lutym 2019 r.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.163.22.209
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!