Zakaz wprowadzony był na skutek wybuchu epidemii pryszczycy w 2011 r. Ostatni przypadek tej choroby w Paragwaju miał miejsce w 2012 r. , a w 2013 r. Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt uznała ten kraj za wolny od pryszczycy.

Paragwaj mimo dotychczas zawieszonego eksportu wołowiny do UE, zwiększył  w poprzednich latach jej eksport do innych krajów. Import paragwajskiej wołowiny do UE w 2011 r. wyniósł 3,1 tys. ton. Paragwaj przed wprowadzeniem zakazu eksportu posiadał w unijny kontyngent w dostawach wysokiej jakości wołowiny na rynek w wysokości 1 tys. ton w ramach  tzw. kwoty hiltońskiej.

W 2014 r. eksport wołowiny wyniósł 269 tys. ton wobec 170 tys. ton w 2010 r . Wśród głównych odbiorców paragwajskiej wołowiny są Rosja, Chile i Hong Kong.