PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

W Europie powraca trend do wypasu pastwiskowego krów

W Europie powraca trend do wypasu pastwiskowego krów Po wielu latach żywienie pastwiskowe zaczyna wracać do łask, fot.Ł.Chmielewski

Niektóre kraje europejskie kładą coraz większy nacisk na produkty mleczarskie wytworzone z surowca pochodzącego od krów utrzymywanych na pastwiskach.



W krajach takich jak Holandia, czy Austria coraz większą uwagę zyskują produkty pochodzące od krów żywionych zielonką pastwiskową, informuje Forum Mleczarskie.

Oznacza to stopniowe odwrócenie dotychczasowego trendu wyłącznie alkierzowego utrzymania bydła mlecznego w dużych fermach produkcyjnych. Czy jednak ten system powróci do łask w innych krajach europejskich uzyskując przewagę nad promowanym dotychczas modelem? Na pewno nie od razu, aczkolwiek konsumenci coraz częściej poszukują produktów pochodzących od zwierząt żywionych w sposób naturalny.

Według prognoz holenderskiej mleczarni Friesland Campina, w bieżącym roku pojawi się na rynku więcej serów wyprodukowanych z takiego surowca. Według najnowszych doniesień liczba stad wypasanych na pastwiskach wzrosła w tamtejszym regionie o ponad setkę.

Z danych holenderskiej mleczarni wynika, że 78 proc. ferm dostarczających do niej mleko wprowadziło w 2015 r. wypas krów na świeżym powietrzu, a do 2020 r. według założeń ma to być ponad 80 proc.

Za surowiec pochodzący od krów żywionych w sposób naturalny, producenci mleka mogą liczyć w Holandii na dodatkową bonifikatę w wysokości od 0,46 do 1 €/100 kg mleka.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • pastuch z NZ. 2016-04-17 09:48:50
    W NZ wypasają stada po 1000 szt.i jakoś dają rade.Pastwisko to najtańsza produkcja.
  • młody rolnik 2016-04-15 15:58:48
    służę pomocą
  • pastuch 2016-04-15 15:03:56
    aha, 250 krów na pastwisko... Kto okiełzna to bydło?
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.81.183.183
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!