Według danych GUS-u, średnia cena mleka w Polsce we wrześniu 2016 r. wyniosła 111,81 zł/hl. Cena białego surowca w sierpniu br. była wyższa o 6,6 proc. od wypłacanej producentom w ubiegłym miesiącu, i o 2,7 proc. wyższa od tej, jaką otrzymywali rolnicy w analogicznym okresie 2015 r.

Najwyższą cenę odnotowano w województwach:
• Podlaskim – 118,51 zł/hl
• Warmińsko - mazurskim – 116,81 zł/hl
• Lubelskim – 113,85 zł/hl

Najniższe stawki wypłacano w województwach:
• Łódzkim – 101,40 zł/hl
• Małopolskim – 101,63 zł/hl
• Świętokrzyskim – 104,51 zł/hl

Wrzesień był miesiącem, w który, średnia cena skupu mleka we wszystkich województwach przekroczyła próg 1 zł. Po raz pierwszy od dawna cena mleka była również wyższa od ubiegłorocznej. Według analityków taki trend powinien się w najbliższym czasie utrzymywać.