W ocenie PZPBM istotnym momentem dla ponownego otwarcia dyskusji będzie orzeczenie Trybunału Kontytucyjnego w sprawie sprzeczności ustawy o ochronie zwierząt i ustawy o mniejszościach religijnych.

- Na pogorszenie sytuacji eksporterów wołowiny z Polski wpłynęły w tym roku także incydenty żywnościowe, zwłaszcza skandal z koniną, który przełożył się na spadek popytu na mięsa drobne. Wielu eksporterów czy przetwórców zostało z zapasami - zauważa Jerzy Wierzbcki. - Negatywny wpływ na rynek miała również niska cena mięs drobnych, oraz kłopoty z dostawami na Wyspy Brytyjskie - dodaje.