PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Wstępne schładzanie mleka – tak jest taniej

Wstępne schładzanie mleka – tak jest taniej

Dzięki zastosowaniu wymiennika ciepła możemy dokonać sporych oszczędności w procesie schładzania mleka.



Tradycyjny system schładzania mleka wymaga dużych nakładów energii, a przy tym marnowana jest energia cieplna zawarta w mleku, co stanowi podwójną stratę.

Wyposażenie układu chłodzenia mleka w wymiennik ciepła (rurowy, płytowy), pozwala częściowo obniżyć temperaturę mleka przyspieszając w ten sposób proces dalszego chłodzenia. Udojone mleko za pomocą pompy tłoczone jest przez zespół cienkich płyt lub rur, które mają kontakt z przepływającym w przeciwnym kierunku czynnikiem chłodzącym odbierającym energię cieplną z mleka.

Wstępnie w ten sposób schłodzone mleko opuszcza wymiennik ciepła i trafia do komory zbiornika w celu dalszego chłodzenia, natomiast podgrzana woda może zostać przekierowana np. do systemu pojenia bydła.

Dzięki wymiennikowi ciepła do komory chłodniczej trafia już schłodzone mleko o temperaturze ok. 15 - 20 ºC (w zależności od zastosowanego systemu). Różnica pomiędzy mlekiem świeżo udojonym, a wstępnie schłodzonym sięga więc kilkunastu stopni. Pozwala to na znacznie szybsze schłodzenie mleka do docelowej temperatury (4 - 6 ºC).

Skrócenie okresu schładzania mleka pozwala w dużym stopniu ograniczyć zużycie energii elektrycznej. Dodatkowo, krótszy czas chłodzenia w mniejszym stopniu obciąża urządzenia chłodnicze, dzięki czemu znacznie wydłuża się ich żywotność.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.166.233.99
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!