PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Wyniki kontroli użytkowości mlecznej w Niemczech

Wyniki kontroli użytkowości mlecznej w Niemczech Liczba krów mlecznych przetestowanych w ramach comiesięcznej kontroli 30 września 2017 r. spadła o 3,36 miliona do 14,6 miliona, czyli o około 0,4 proc.; Fot. Shutterstock

Trwające zmiany strukturalne w niemieckiej hodowli krów mlecznych znalazły również odzwierciedlenie w badaniach kontroli użytkowości mlecznej sezonie kontrolnym 2016/2017.



Pokazują to liczby sezonie kontrolnym, który wygasł pod koniec września, br. przedłożone przez niemieckie stowarzyszenie badań jakości i wydajności (DLQ).

Liczba krów mlecznych przetestowanych w ramach comiesięcznej kontroli  30 września 2017 r. spadła o 3,36 miliona do 14,6 miliona, czyli o około 0,4 proc. W bilansie z poprzedniego roku odnotowano spadek o 2,1 proc. Liczba producentów mleka zmniejszyła się o 2523 lub 5.4 proc. do 44212.

Tym samym średnia liczba krów na jednego posiadacza wzrosła o około 5 sztuk do 82,7 zwierzęcia Jednak według DLQ, wydajność mleka na krowę zmniejszyła się przy tym nieznacznie w stosunku do poprzedniego sezonu. Przeciętnie zwierzę podlegające w ostatnim sezonie kontroli mlecznej dało 8,541 kg mleka. Było to 58 kg mniej niż w sezonie 2015/2016.

Ilość tłuszczu wyprodukowanego przez krowę w tym samym okresie zmniejszyła się średnio o 4 kg do 349 kg w porównaniu do poprzedniego okresu sprawozdawczego, natomiast ilość białka pozostała niezmieniona na poziomie 295 kg. Średnia zawartość tłuszczu w mleku wynosiła 4,09 proc., a zawartość białka średnio 3,45 proc.

Najbardziej wydajne w okresie od października 2016 r. do września 2017 r. były krowy w Saksonii charakteryzowały się średnią roczną wydajnością mleka wynoszącą 9551 kg, drugie miejsc miały zwierzęta z Saksonii-Anhalt z 9531 kg i Turyngii 9509 kg.

Z kolei w Badenii-Wirtembergii i Bawarii średnia wydajność mleka na zwierzę wynosiła tylko 7696 kg i 7701 kg.

W sezonie 2016/2017 największa średnia wielkość stada krów mlecznych mleczne była w Berlinie-Brandenburgii i Meklemburgii-Pomorzu Przednim, odpowiednio ponad 394 i 359 zwierząt.

W ramach kontroli użytkowości mlecznej oprócz wydajności mleka jest również rejestrowana zawartości komórek w mleku. W kontroli mleka w sezonie 2016/2017 poziom komórek u badanych krów mlecznych spadł średnio do 235 tys. komórek na ml.

Nieznacznie w porównaniu z poprzednim sezonem wzrósł odsetek zwierząt w najlepszej klasie liczebności mniejszej niż 100 tys. komórek na ml. Udziały klas o wyższych zawartościach komórek odpowiednio się zmniejszyły. Ogólnie ponad 75 proc. krów w ubiegłym roku miało zawartość komórek w mleku mniejszą niż 200 tys. na ml.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.82.73.21
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!