PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Żywiec wołowy 12.05.2008 r.

Autor: opr. bb

Dodano: 09-05-2008 20:06

Tagi:

Przy wieprzowinie i drobiu rynek wołowiny to pełna stabilizacja.



Od wielu miesięcy ceny skupu kształtują się na bardzo zbliżonym poziomie. Skończył się już wiosenny szczyt dostarczania bydła do punktów skupu, ale wiele firm na braki surowca nie narzeka. Szczególnie te, które kupują tylko na własne potrzeby. Bo popyt na wołowinę na krajowym rynku wciąż jest niewielki.

Kłopoty zaczynają się przy dużych kontraktach eksportowych. Mimo, że przy słabym euro jest to coraz mniej opłacalny interes, to jednak chętnych do wysyłania naszej wołowiny za granicę przybywa. Tradycyjnie żywca nie brakuje na Podlasiu, ale już na południu kraju trzeba się go nieźle naszukać.

Dlatego zakłady bazują na pośrednikach, których zadaniem jest dostarczenie odpowiedniej ilości surowca.

Ceny skupu żywca zależą przede wszystkim od rasy i wagi zwierząt. Stąd tak duże różnice w cennikach. 

żywiec wołowy zł/kg

ceny skupu netto

buhaje 3,80 - 5,00
jałówki 2,90 - 4,10
krowy 1,80 - 4,00


Firmy eksportowe za najlepiej umięśnione byki płacą maksymalnie 5 zł za kg. Najwyższa stawka za jałówki to 4 zł 10 gr, za krowy 4 zł. Ale najczęściej są to ceny płacone pośrednikom, hodowcy dostają mniej. 

bydło targowiska
krowy 1500 – 3000 zł/szt.
z cielęciem 2600 - 3700 zł/szt.
jałówki 2200 – 2800 zł/szt.
cielęta 5,00 – 10,00 zł/kg
źródło: ODR  

Najdroższe krowy znaleźliśmy na podlaskich targowiskach, tam za sztukę trzeba było zapłacić od 2 i pół do 3 tys. zł. Krowa sprzedawana razem z cielęciem kosztuje maksymalnie 3700 zł.

Źródło: Agnieszka Niemcewic/Agrobiznes

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.158.30.219
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!