Ta równowaga trwa już kilka lat. Skoro można kupić tyle ile potrzeba to po co podnosić stawki – tłumaczą przetwórcy. Szczególnie że teraz w wielu rejonach kraju dostawy do punktów skupu są większe. Rolnicy przed zimą pozbywają się zwierząt.

bydło zł/kg

ceny skupu netto

buhaje 4,50 – 5,00

jałówki 3,20 – 4,20

krowy 2,00 – 4,00

Buhaje skupowane są maksymalnie po 5 złotych, jałówki po 4, podobnie jak najlepiej umięśnione krowy. Ale stawka minimalna za krowy to zaledwie 2 złote. Na podwyżki cen skupu rolnicy nie mają co liczyć. Firmy, które eksportują mięso najpierw muszą wyjść na prostą pokrywając straty z poprzednim miesięcy. A na europejskim rynku trudno o wyższe stawki, bo wtedy kontrahenci sięgną po lepszy jakościowo towar z Ameryki Południowej.

bydło zł/kg

ceny skupu wg klasyfikacji poubojowej

buhaje 8,70 – 9,40

jałówki 7,80 – 8,60

krowy 5,00 – 7,70


W klasyfikacji poubojowe rolnicy dostają za buhaje w zależności od klasy około 9 złotych, jałówki wyceniane są o złotówkę niżej. Za młode jałówki stawki maksymalne to 8 złotych 60 groszy. Jeszcze większe różnice w cenach krów. W zależności od wagi zwierząt stawki zaczynają się od 5 złotych za najsłabszy towar, kończą powyżej 7.

bydło

targowiska

krowy 1600 – 3200 zł/szt.

jałówki 2000 – 2700 zł/szt.

cielęta 6,00 – 12,00 zł/kg

źródło ODR

Na targowiskach krowy można kupić od 1600 złotych, najdroższe wyceniane są powyżej 3 tysięcy. Cielęta kosztują od 6 do 12 złotych za kilogram.

Źródło: Agrobiznes/ Agnieszka Niemcewicz

Podobał się artykuł? Podziel się!