PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Dobrostan krów krok po kroku. Cz. I: Prawidłowe żywienie

Dobrostan krów krok po kroku. Cz. I: Prawidłowe żywienie

Coraz większą uwagę poświęca się dobrostanowi zwierząt gospodarskich oraz sposobom jego pomiaru. Poniżej przedstawiamy zalecaną metodykę pomiaru dobrostanu według protokołu europejskiego projektu Welfare Quality, który w przyszłości może stanowić podstawę dla unijnego prawa w tym zakresie.



Projekt Welfare QualityŸ (Projekt Jakość Dobrostanu), to europejskie przedsięwzięcie, którego celem było stworzenie metodologii dla oceny dobrostanu zwierząt gospodarskich. Nie tak dawno pisaliśmy na łamach portalu farmer.pl o europejskiej inicjatywie na rzecz dobrostanu krów mlecznych. Pomysłodawcy kampanii domagają się wprowadzenia przepisów dotyczących  odpowiednich warunków chowu, dobrego żywienia, utrzymywania krów w dobrym zdrowiu oraz umożliwienia krowom ekspresji ich naturalnych zachowań. Według nich brak wspólnych zasad dobrostanu dla 23 milionów europejskich krów mlecznych powoduje, że są one narażane na ryzyko kontuzji i chorób.

Proponują ustanowienie Dyrektywy Unii Europejskiej dotycząca Dobrostanu Krów Mlecznych, która mogłaby, według nich, być oparta właśnie na czterech zasadach projektu Welfare QualityŸ.

Cztery główne zasady unijnego projektu – prawidłowe żywienie, prawidłowe utrzymanie, dobre zdrowie, prawidłowy behawior –  podzielone są na 12 kryteriów, w przypadku których mierzone są odpowiednie wskaźniki, obrazujące poziom dobrostanu.  Projekt zakłada, że ocenę dobrostanu w gospodarstwie mogłaby przeprowadzić przeszkolona osoba w ciągu jednego dnia.

Prawidłowe żywienie:

1.    Brak długotrwałego głodu – kondycja ciała uproszczoną metodą BCS (Body Condition Score);
2.    Brak długotrwałego pragnienia – dostęp do wody, czystość poideł, przepływ wody, działanie poideł;

Prawidłowe utrzymanie:

3.    Komfort podczas odpoczynku – czas potrzebny na kładzenie się, kolizje zwierząt z wyposażeniem podczas kładzenia się, zwierzęta leżące częściowo lub całkowicie poza strefą odpoczynku, czystość wymienia, czystość w okolicy pachwin, uda, czystość dolnej części nóg;
4.    Komfort termiczny –  jak dotąd nie określono odpowiednich wskaźników;
5.    Łatwość poruszania się – obecność uwięzi, dostęp do wybiegu lub pastwiska;

Dobre zdrowie

6.    Brak obrażeń – kulawizny (w przypadku systemu wolnostanowiskowego), kulawizny (w przypadku systemu uwięziowego), uszkodzenia powłok ciała;
7.    Brak chorób – kaszel, wydzieliny z nozdrzy, wydzieliny z oczu, utrudnione oddychanie, biegunka, wydzieliny ze sromu, liczba komórek somatycznych, śmiertelność, dystocja, zaleganie poporodowe;
8.    Brak bólu spowodowanego systemem zarządzania – dekornizacja, przycinanie ogonków;

Prawidłowy behawior

9.    Możliwość ekspresji zachowań socjalnych – zachowania agonistyczne;
10.    Możliwość ekspresji pozostałych zachowań – dostęp do pastwiska;
11.    Dobra relacja człowiek – zwierzę – unikanie, dystans
12.    Pozytywny stan emocjonalny – jakościowa ocena zachowania.

W tej części przedstawiamy metodykę pomiaru wskaźników dla zasady pierwszej: Prawidłowe żywienie.

Brak długotrwałego głodu

Wskaźnik ten ocenia się na podstawie pomiaru kondycji wszystkich krów w stadzie ( zarówno tych w laktacji, jak i zasuszonych) oraz jałówek cielnych jeśli utrzymywane są razem z innymi krowami. Według protokołu Welfare QualityŸ kondycję należy ocenić na podstawie widoku od tyłu krowy – zadu i nasady ogona. Zwierzęta nie mogą być dotykane, ocena ma jedynie polegać na obserwacji.

Miejsca pomiaru na ciele krowy przedstawione są w tabeli zamieszczonej poniżej.

W przypadku oceny pojedynczej krowy przypisuje się O pkt. w przypadku, gdy krowa nie jest zbyt chuda, czy zbyt gruba – ma normalną budowę ciała. 1 pkt daje się krowie, której wskaźnik „bardzo chuda” (zobacz tabela) stwierdzono w przynajmniej w 3 z 4 miejsc pomiarowych, a 2 pkt to krowa bardzo gruba – wskaźniki wskazywały na to w przynajmniej trzech miejscach.

Na poziomie stada oblicza się procent krów bardzo chudych, tzn. uwzględnia się jedynie te krowy, które określono podczas powyższej obserwacji jako „bardzo chude”. Jednak, według zaleceń protokołu, zebranie informacji na temat procentu krów bardzo grubych może być korzystne ze względu na ryzyko zaburzeń metabolicznych, problemów z wycieleniem itp.

Procent krów bardzo chudych przelicza się za pomocą funkcji krzywej sklejanej.

Brak długotrwałego pragnienia

Do oceny tego wskaźnika potrzebna jest kontrola poideł i dostępu do wody. Według protokołu należy określić liczbę poideł w stosunku do stanowisk, oraz liczbę krów przypadających na poidło. W przypadku systemów wolnostanowiskowego należy zmierzyć długość poideł.
System „prawidłowy”: na 10 krów powinno przypadać jedno poidło lub też 6 cm poidła korytowego na krowę. „Częściowo prawidłowy” : na 1 poidło przypada 15 krów, lub też 4 cm koryta na 1 krowę.  Poidła, które nie działają prawidłowo liczone są w połowie.

Czystość poideł

Poidła klasyfikuje się według ich czystości.
0 – Czyste; powierzchnia poidła o raz woda są czyste w momencie inspekcji;
1 – Częściowo zabrudzone: powierzchnia brudna, jednak woda świeża i czysta w momencie inspekcji;
2 – Zarówno powierzchnia poidła jak i woda brudne w momencie inspekcji.

Przepływ wody

Przy ocenie przepływu wody dla pojedynczego poidła mierzy się ilość wypływającej wody na minutę. Według protokołu można to zrobić, wypełniając po brzegi dane poidło, a następnie nadmiar wypływającej wody zbierać np. wiadrze przez 1 minutę. Wydajność wystarczająca to przynajmniej 10 l na minutę w przypadku miskowych poideł, oraz 20 l w przypadku korytowych. Dla poideł korytowych z dużym  zbiornikiem test nie musi być przeprowadzany. Ich wydajność jest równa 20l/min.

Dla grupy wszystkich poideł liczy się poidła z odpowiednim przepływem wody (zgodnie z powyższą instrukcją) lub też długość poideł korytowych z odpowiednim przepływem.

Działanie poideł

W tym przypadku sprawdza się, czy wszystkie poidła działają poprawnie, czy woda wypływa itp.
0 – poidła działają prawidłowo;
2 – stwierdzono nieprawidłowości w działaniu poideł.

W przypadku gdy poidło nie działa prawidłowo lub przepływ jest niewystarczający (mniejszy niż 20 l/minutę lub 10 l/min w przypadku poideł korytowych, wtedy rekomendowana liczba zwierząt brana pod uwagę przy obliczeniach dzielona jest przez 2.  (np. 1 poidło na 5 zwierząt – a nie 10  – lub też 12 cm na jedną krowę zamiast 6 cm, itp.)

Całkowity wynik dla określenia kryterium  braku długotrwałego pragnienia oblicza się odpowiadając na pytania według schematu zamieszczonego poniżej.  Następnie wynik przypisany dla wszystkich zwierząt jest równoważny z najgorszym uzyskanym wynikiem na poziomie grupowym w przypadku gdy przynajmniej 15 proc. obserwowanych zwierząt jest w grupach, które osiągnęły taki wynik lub niższy.

Podobał się artykuł? Podziel się!

MULTIMEDIA

×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • kmieć 2012-07-16 09:42:43
    Chłopy, umiecie liczyć? Pewnie umiecie.
    No to liczcie na siebie ...
    Poczytajcie sobie ku pokrzepieniu serc:
    http://paruzja.info/
  • imen 2012-07-16 09:31:30
    Krowa chuda rolnik gruby krowa do domu rolnik do obory.
  • rolnik 2012-07-15 20:58:57
    Ludziom niech zapewnią dobrostan.
    Chcą zniszczyć rolnictwo.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.162.118.107
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!