Powody są dwa: latem rośnie popyt na mięso drobiowe, łatwiej jest je sprzedać, wobec czego ceny tuszki rosną, a koszty tuczu zwierząt są mniejsze. Jednak rosnąca cena mięsa drobiowego to z kolei wyższa cena za pisklę. Obecnie w wielu wylęgarniach mieści się ona w przedziale od 1,32 do 1,38 zł netto.

W tym roku dodatkowym powodem wyższych cen za jajko jest także deficyt towaru na krajowym rynku, ze względu na rosnące zapotrzebowanie i zainteresowanie naszym surowcem głównie Holendrów.

Pojawiły się u nich problemy zdrowotne w stadach rodzicielskich i dochodzi do wybijania całych kurników.

Tracą na tym nasi hodowcy brojlerów, bo muszą zapłacić znacznie więcej za pisklę, mają opóźnione wstawienia i nie zawsze otrzymują tyle piskląt ile zamówili.