Na niewielką dynamikę rozwoju produkcji w br. będzie miał nadal wpływ światowy kryzys gospodarczy. Poprawi się jednak opłacalność produkcji na skutek spadku cen zbóż i kosztów hodowli drobiu.

Według Amerykanów w 2010 r. wzrośnie import mięsa kurcząt z Chin, natomiast eksport z UE będzie musiał sprostać dużej konkurencji na rynku światowym, lecz może skorzystać na osłabieniu wartości euro wobec innych walut.

Głównym rynkiem zbytu dla unijnego mięsa kurcząt brojlerów pozostanie prawdopodobnie Rosja, zwiększy się znacznie sprzedaż do Hongkongu. Spożycie wewnętrzne mięsa kurcząt, jako najtańszego źródła białka, zmaleje nieznacznie.

Źródło: FAMMU/FAPA/ farmer.pl