PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Problem z białkiem

Problem z białkiem

W przypadku śruty sojowej GMO wprowadzenie już dziś zakazu jej stosowania spowodowałoby jeszcze trudniejszą sytuację dla producentów trzody chlewnej.



Powód, to krajowy bilans pasz białkowych, który ciągle jest ujemny. Import białkowych surowców paszowych wydaje się konieczny.

Spośród komponentów białkowych stosowanych w produkcji mieszanek paszowych w Polsce zdecydowaną większość, bo aż około 80 proc. stanowi śruta sojowa.

- Jednocześnie trzeba zaznaczyć, że ewentualny zakaz stosowania w Polsce pasz GMO (w tym śruty sojowej) nie spowoduje ustania importu mięsa wieprzowego wytworzonego z udziałem takich pasz, więc tak naprawdę potencjalnym beneficjentem takiej ustawy będą zakłady mięsne z Niemiec, Danii, Belgii, Holandii, które chętnie wyeksportują jeszcze więcej wieprzowiny. Szczególnie wtedy, gdy dla krajowych producentów wzrosną koszty produkcji (poprzez wzrost kosztów żywienia), a taka sytuacja miałaby miejsce, jeżeli zakaz stosowania pasz GMO wszedłby w życie – tłumaczy dr Marian Kamyczek z Instytutu Zootechniki-PIB, Zakład Doświadczalny Pawłowice.

Według danych MRiRW, tylko w pierwszych miesiącach roku 2012 (I-IV), import mięsa wieprzowego do Polski wyniósł aż 183 498 ton.
- Jeśli taki poziom utrzyma się do końca roku to import roczny będzie wynosić około 550 tys. ton czyli 550 mln kg. Przyjmując liczbę mieszkańców wynoszącą 38,2 mln daje to 14,4 kg importowanej wieprzowiny średnio na mieszkańca. Faktycznie wskaźnik ten jest jeszcze wyższy, bo przecież liczbę konsumentów należy pomniejszyć np. o niemowlęta, wegetarian – tłumaczy dr Kamyczek.

Problem niedoboru pasz białkowych występuje również w innych krajach Europy.
- W Niemczech szacuje się, że roczne zapotrzebowanie białka z przeznaczeniem na pasze wynosi około 4 mln ton, a produkowanych jest jedynie 1,5 mln ton. Brakująca ilość białka około 2,5 mln ton uzupełniana jest importem śruty sojowej. Pomimo wysiłków, by zwiększyć produkcję białkowych pasz rodzimych np. roślin motylkowych napotykaną barierą jest rachunek ekonomiczny. W latach 2006-2010 w Niemczech średnia różnica między przychodami ze sprzedaży, a kosztami zmiennymi sprzedanej pszenicy wynosiła 700 €/ha. Dla grochu wartość ta wynosiła jedynie 40 €/ha, a po uwzględnieniu specjalnej premii w wysokości 55 €/ha wynosiła łącznie tylko 95 €/ha – tłumaczy doktor.

- Podobna sytuacja braku zainteresowania uprawą jest w Polsce, gdyż w ciągu ostatnich 30 lat areał upraw roślin strączkowych, pomimo wprowadzonych programów dopłat, zmniejszył się 3-krotnie - podkreśla dr Marian Kamyczek. Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.158.52.166
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!