PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

ASF – gwóźdź do trumny dla ekologicznego chowu świń?

ASF – gwóźdź do trumny dla ekologicznego chowu świń? Fot.BW

Autor: Bartosz Wojtaszczyk

Dodano: 01-06-2018 10:52

Tagi:

Ograniczona skala produkcji może sprawić, że znaczna część gospodarstw utrzymujących świnie w chowie ekologicznym nie będzie w stanie spełnić standardów bioasekuracji. Jest to równoznaczne z zaprzestaniem przez nie produkcji.



Ekologiczny chów trzody chlewnej, choć niszowy, zdobył w ciągu ostatnich lat rzeszę zwolenników. Choć branża ta ma swoje problemy, nie brakuje rolników, którzy zdecydowali się na produkcję w zgodzie z naturą. Niestety, również ich dotyczy zmora całego sektora, czyli afrykański pomór świń. Rolnicy produkujący trzodę w chowie ekologicznym, tak jak wszyscy inni producenci trzody zobowiązani są do wprowadzenia w swoich gospodarstwach standardów bioasekuracji. Co więcej, w przypadku takich gospodarstw wymogi te są bardziej surowe. W myśl zasad rolnictwa ekologicznego, utrzymywane zwierzęta posiadać muszą dostęp do wybiegów, a obowiązujące na terenie całego kraju przepisy bioasekuracji nakładają na rolników obowiązek podwójnego ogrodzenia takowych wybiegów. Choć przepis ten jest całkowicie uzasadniony, to dla części gospodarstw stanowić on może problem nie do przejścia: często są to bowiem niewielkie gospodarstwa, których najzwyczajniej nie jest stać na przeprowadzenie takowej inwestycji.

Czy wiadomo jak problem ASF wpłynął na liczbę gospodarstw utrzymujących świnie w chowie ekologicznym?

- Nie mamy danych o mówiących o tym czy, i w jakim stopniu zmieniła się liczba stad świń utrzymywanych w systemie ekologicznym. Tego rodzaju produkcja jest bowiem bardzo rozdrobniona. Nie ma również zbyt wiele zakładów mięsnych specjalizujących się w przetwórstwie wieprzowiny ekologicznej, skąd moglibyśmy otrzymać takowe sygnały. Biorąc jednak pod uwagę specyfikę produkcji ekologicznej, afrykański problem świń może być bardzo dużym problemem. Chowem w systemie ekologicznym zajmują się bowiem małe gospodarstwa, których często nie jest stać na inwestycje w podwójne ogrodzenie wybiegów, na których przebywają zwierzęta. Można zatem oczekiwać, że dla części rolników prostszym rozwiązaniem będzie rezygnacja z chowu świń – mówi Piotr Woźnicki, przewodniczący stowarzyszenia „Ekoland” zrzeszającego rolników produkujących w systemie ekologicznym.

Byłaby to wielka strata dla całego krajowego rolnictwa. Wprawdzie świnie utrzymywane w chowie ekologicznym stanowią niewielki odsetek wszystkich zwierząt hodowanych w naszym kraju, to system ten jest gwarantem utrzymania pogłowia ras rodzimych. W przypadku likwidacji stad ekologicznych może okazać się, że populacja ras złotnickich, czy puławskiej zacznie niebezpiecznie spadać.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (9)

  • rolnik z Mazowsza 2018-06-03 20:19:20
    Zgodnie z konstytucją za podwójne ogrodzenie świñ powinien zapłacić rząd. Jest właścicielem chorych dzików powinien więc zabezpieczyć rolników przed wirusem. Kto wyrządza szkodę musi ponosić tego konsekwencje. To nie rolnicy rozwłóczą epidemię. Ni mogą więc ponosić jej koszty.
  • Biała 2018-06-03 19:21:44
    Jesteś po prostu żałosny, mięso z moich świń nigdy nie trafi do marketu. Ja swoje świnie sprzedaje do zakładu mięsnego po3zł. Właścicielem zakładu jest duńczyk. Nasze zdrowe mięso wywożone jest do Danii. Natomiast przywożone jest pełnoletnie mięso z zachodu do marketów w Polsce. Wam wszystko wmówią nawet wierzycieli w to źe zimą można kupić młode ziemniaki!!!
  • Grażyna 2018-06-01 23:22:39
    Rolnicy i więksi gospodarze to niewolnicy na własnych ziemiach.To jest chore.
    • Agroastrolog 2018-06-02 21:56:27
      Często też nie mają własnej ziemi i oddają się w niewolę banksterom
  • Biała 2018-06-01 11:35:23
    Rolników specjalnie dobija się bioasekuracją. Musimy spełniać fantazje chorego rządu, ktory nienawidzi rolników.
    Musimy pożegnać się ze zdrową żywnością, kosztem zgnitego mięsa z zachodu które trafia do Polski.
    W ten sposób zachód zaoszczędzi, nie będzie musiał utylizować.
    Polaczki wszystko siedzą.
    • asdf 2018-06-02 10:27:20
      Biała, ja chętnie spełnię Twoje fantazje :)
    • C#@12yt 2018-06-03 12:59:15
      Biała, o jakiej zdrowej żywności piszesz ? O jajkach pełnych antybiotyków, o kurczakach tak jw , o marchewce, ziemniakach i innych warzywach pełnych azotu gnijących i czerniejących w lodówce kilka dni po zakupie, o wieprzowinie karmionej nielegalną mączką kostną i antybiotykami z Ukrainy, o truskawkach pełnych pestycydów ? Można tak wyliczać w nieskończoność bo dawno przeskoczyliście mistrzów trucia z zachodnich krajów. Jesteście w tym niedoścignieni. Trujecie opryskami nie tylko pszczoły i zwierzynę ale też ludzi. Potem dziwimy się skąd te choroby nawet u dzieci. Nic dziwnego że chorują bo mamusie chcąc dla dziecka jak najlepiej daje dziecku startą marchewkę wyprodukowaną przez polskiego rolnika nie zdając sobie sprawy ze to prawie sam azot. To tak jakby mu dała łyzeczkę czystego azotu. Skutek dla zdrowia ten sam. Ale u was liczy się tylko kasa a że trujecie ludzi to ksiądz rozgrzeszy ? Chociaż wątpię by uważałaś to za grzech. Tobie należy się i już. Bo chcesz mieć lepszą furę od sąsiadki.
      • Biała 2018-06-03 16:46:59
        Wiec dalej rob zakupy w marketach smacznego ;)
      • C#@12yt 2018-06-03 18:27:52
        Biała, przecież nie ja i nie ksiądz dostarcza to trujące badziewie do marketu. Samo się tam nie znalazło. Dostarczacie to wy -producenci rolnicy jak się to ładnie nazywa.Na pólce marketu nie urosło. A może tak merytorycznie do podniesionych problemów w moim poście ? Czy tylko umiesz narzekać bo wam wszędzie pod górkę. Ciekawa mentalność rolników. Każdy prowadzący działalność nierolniczą musi się dostosować do zmieniających się warunków rynkowych lub rozporządzeń Rządu - albo zrezygnować z jej prowadzenia. Bo, przecież, prowadzi ją na własną odpowiedzialność. Was to nie dotyczy ?
        macie i tak specjalne uprawnienia w stosunku do pozostałych.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.161.116.225
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!