PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Chroń świnie przed mikotoksynami z kukurydzy

Chroń świnie przed mikotoksynami z kukurydzy Fot. A.Kobus

Do żniw kukurydzianych jeszcze daleko. Jednak już teraz docierają do nas sygnały na temat porażenia kolb pleśnią. Czy takie zboże będzie nadawało się do stosowania w paszach dla świń?



Ważnym kierunkiem zagospodarowania ziarna kukurydzy jest jego skarmianie w mieszankach paszowych dla trzody chlewnej. Surowiec ten z powodzeniem stosować można w żywieniu większości grup produkcyjnych trzody chlewnej. Są one bowiem doskonałym źródłem energii, potrzebnej zarówno młodym, intensywnie rosnącym zwierzętom, jak i lochom w fazie laktacji. Niestety kukurydza ma także swoje wady: jedną nich jest tendencja do skażenia mikotoksynami. Długi okres wegetacji i późny termin zbioru sprzyjają porażeniu ziarniaków pleśnią. Problem nasila się w latach cechujących się znaczną ilością opadów. Jak pisaliśmy niedawno na naszym portalu, w tegorocznych uprawach, już teraz można zaobserwować rozwój grzybów na powierzchni ziarniaków kukurydzy.

>>> Czytaj więcej: Kolby kukurydzy porażone grzybami z rodzaju Fusarium spp.

Choć do żniw kukurydzianych jeszcze daleko, warto już teraz zadać sobie pytanie, czy ziarno z upraw porażonych pleśnią warto skarmiać w paszach dla trzody chlewnej. Na to pytanie nie ma niestety jednoznacznej odpowiedzi. Wszystko zależy przede wszystkim od stopnia porażenia konkretnej uprawy, jak i dalszego przebiegu wegetacji. W przypadku silnie zainfekowanych pól, wyprodukowaną kukurydzę lepiej jest przeznaczyć na inne cele (np. produkcja etanolu). Skażenie paszy mikotoksynami może bowiem przynieść ze sobą prawdziwe spustoszenie w naszym stadzie.

Dotyczy to przede wszystkim stada podstawowego. Produkowany przez grzyby pleśniowe zearalenon może doprowadzić do całkowitego rozregulowania rozrodu w naszym stadzie. Obecność tej toksyny w paszy prowadzi między innymi do zaburzeń w cyklu rujowym, trudności w skutecznym pokryciu macior, poronień, czy zamierania zarodków. Mioty rodzone przez takie lochy są mniej liczne, a prosięta słabsze i bardziej podatne na infekcje. 

Mikotoksyny nie pozostają także bez znaczenia dla kondycji zdrowotnej tuczników: u zwierząt pobierających skażoną paszę można zaobserwować między innymi spadek tempa wzrostu i wypadanie odbytów. 

Wydaje się, że najrozsądniejszym rozwiązaniem będzie poddanie próbki ziarna badaniu na obecność mikotoksyn. W przypadku ziarna kukurydzy najważniejsza będzie właśnie analiza na obecność zearalenonu. Koszt takiego badania to około 250 zł.

Bez względu zaś na wynik badania należy wzbogacić paszę dodatkiem wiążącym mikotoksyny. W przypadku toksyn fuzaryjnych (a takimi w większości skażone jest ziarno kukurydzy) najlepiej sprawdzają się preparaty zawierające w swoim składzie wyciąg ze ścian komórkowych drożdży.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.156.39.245
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!