Utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu świń. W porównaniu z zeszłym tygodniem, średnia cena żywca wieprzowego spadła o 10 groszy i wynosi obecnie 4,45 zł / kg netto. Spadki są jeszcze wyższe w przypadku półtusz ocenianych poubojowo. Wieprzowina klasy E, kosztuje obecnie 5,95 zł/kg netto, i jest o 15 groszy niższa niż przed tygodniem. Nie we wszystkich skupach, z którymi kontaktuje się redakcja odnotowano spadki cen, jednak jak twierdzą przedstawiciele tych zakładów, już na początku przyszłego tygodnia, i one planują obniżyć ceny skupu. Co gorsza, brak jest przesłanek, świadczących o możliwości poprawy opłacalności chowu świń. Jak mówi nam Pan Czesław Ślęzak, zajmujący się skupem i transportem trzody chlewnej, obecna podaż mięsa wieprzowego, znacznie przekracza jego popyt. Jest to efektem zarówno zmniejszenia eksportu wieprzowiny, jak i malejącego spożycia mięsa wieprzowego w kraju. Uważa on, że trudno sądzić, by najbliższe miesiące przyniosły poprawę sytuacji na rynku wieprzowiny. W miesiącach jesiennych, spożycie mięsa wieprzowego, od lat jest, bowiem niskie. Czesław Ślęzak ocenia, że jakichkolwiek podwyżek cen skupu świń, spodziewać się można dopiero w okresie przedświątecznym, nie powinny być one jednak znaczne. Tymczasem, zaskoczeniem nie będą dalsze obniżki cen skupu. Obawiać się można, że dla hodowców trzody chlewnej, nadchodzi bardzo trudny czas.

Podobał się artykuł? Podziel się!