PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Dobrostan zwierząt - to nie jest zapomniany temat w intensywnej produkcji

Duńczycy systematycznie podnoszą standardy dobrostanu, przekazując te informacje swoim konsumentom. Przykładowo, do 2020 r. chcą utrzymywać 10 proc. loch krajowego pogłowia w tzw. swobodnych kojcach porodowych. Jeśli ich pomysły sprawdzą się w praktyce, to prędzej czy później znajdziemy je w regulacjach prawnych UE.



Temat dobrostanu zwierząt gospodarskich, szczególnie tych utrzymywanych w intensywnej produkcji powraca przy okazji zbliżającego się Dnia Matki.

Kampania CIWF Polska angażuje 26 ojców, którzy chcą przypomnieć społeczeństwu jak wygląda intensywna produkcja trzody chlewnej. Ojcowie pozują do zdjęć z sercem, które jest „jednocześnie ryjkiem świni i symbolem cierpienia, jakiego doświadczają te zwierzęta.”

Patrząc z drugiej strony, warto pamiętać, że zagadnienie dobrostanu na pewno nie jest obce odpowiedzialnym producentom i hodowcom, którzy codziennie pracują przy swoich zwierzętach, obserwują je i opiekują się nimi.

Analizując kierunek w jakim idzie Unia Europejska można powiedzieć, że już jakiś czas temu przyjęto politykę podnoszenia tych standardów produkcji zwierzęcej. Naturalnie nie dzieje się to z dnia na dzień, jednak pojawiają się momenty gdy przepisy hamują intensywną produkcję, tak by nie zapędzić się wyłącznie w szlifowaniu wyników produkcyjnych zwierząt. Dążenie do podnoszenia standardów produkcyjnych pod względem dobrostanu to również narzędzie, które może być w przyszłości wykorzystywane przy ograniczaniu importu zwierząt, czy też mięsa pochodzących z krajów, które nie spełniają unijnych zasad, w tym wymogów dobrostanu. UE jest często nazywana liderem w dziedzinie dobrostanu zwierząt, a prowadzona polityka wspiera rozwój silniejszej świadomości dobrostanu zwierząt na szczeblu międzynarodowym.

Znaczącym momentem w tym temacie było wprowadzenie w życie 1 stycznia 2013 r. wymogów dyrektywy 2008/120/WE, która zaczęła obowiązywać po trwającym aż 12 lat okresie przejściowym. Długi okres przejściowy, był wyznaczony z myślą o producentach, by jak najłagodniej przeszli te zmiany, dostosowując swoje budynki inwentarskie. Zgodnie z tymi przepisami od 1 stycznia 2013  r. lochy prośne w okresie od 4. tygodnia po pokryciu/inseminacji do 1. tygodnia przed planowanym wyproszeniem należy utrzymywać w grupach. Wymóg ten dotyczy gospodarstw utrzymujących 10 lub więcej loszek lub loch.

Był to moment częściowego otwarcia klatek, do którego europejscy producenci, jak widać dostosowali się już 5 lat temu.

Patrząc na liderów tej branży, czyli Duńczyków, można zauważyć, że również starają się kreować nowe standardy pod względem zachowania dobrostanu w chowie świń – i nie jest to nowy temat.

Od 1 stycznia 2015 r., duńskich producentów świń obowiązuje nowa regulacja prawna dotycząca utrzymania loch w trakcie ciąży - są to bardziej restrykcyjne przepisy niż obowiązujące aktualnie wymogi w Unii Europejskiej. Mianowicie, po upływie 2-3 dni od inseminacji, lochy muszą być utrzymywane w swobodnych grupach. 

Oprócz tego duński rząd promuje wśród producentów świń wyższy komfort bytowania w trakcie przebywania lochy w kojcu porodowym. Umożliwiają to tzw. swobodne kojce porodowe (lub tzw. kojce spacerowe). W tym systemie locha jest zamknięta w jarzmie przez ok. pierwszych pięć dni po porodzie oraz w trakcie wykonywania przez obsługę zabiegów zootechniczno-weterynaryjnych zarówno przy losze jak i prosiętach.

Już w 2015 r. duński rząd dofinansowywał każde takie stanowisko jednorazową płatnością 1 tys. euro. Miała to być rekompensata za ponoszenie nieco wyższych kosztów w tym systemie. Takie kojce są większe i ich montaż wiąże się automatycznie ze zwiększoną powierzchnią budynku, poza tym są nieco droższe od konwencjonalnych kojców jarzmowych.

Dodatkowo Duńczycy planują, że w 2020 r. 10 proc. loch krajowego pogłowia będzie utrzymywanych w swobodnych kojcach porodowych. Z kolei od 2021 r. wszystkie nowopowstające chlewnie z sektorami porodowymi będą musiały być już projektowane i wyposażane w swobodne kojce porodowe.

Dlaczego tak bardzo przyglądamy się temu, co dzieje się w Danii? Po pierwsze dlatego, że produkcja świń to jeden z priorytetowych tematów dla tamtejszego rządu, ten sektor pod względem rozwoju i badań jest świetnie dofinansowany. Po drugie, jeżeli sprawdzą się nowe standardy na tamtejszych fermach, a wyniki produkcyjne stad będą zadowalające, to prawdopodobnie będzie to uwzględniane w projektowaniu kolejnych przepisów dotyczących utrzymania zwierząt gospodarskich w UE.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.226.36.60
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!