PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Droższa kontrola mięsa

Droższa kontrola mięsa

Dopuszczenie stosowania raktopaminy w żywieniu trzody chlewnej w Brazylii może zwiększyć koszty jakie Unia Europejska ponosi w związku z kontrolą bezpieczeństwa zdrowotnego mięsa.



Podczas ostatniego spotkania Głównych Lekarzy Weterynarii krajów Unii Europejskiej na Cyprze, poruszano między innymi zagadnienia bezpieczeństwa w handlu zagranicznym Wspólnoty z krajami trzecimi. Nowe zmiany w zagadnieniu kontroli weterynaryjnych może przynieść niedawne dopuszczenie w Brazylii możliwości stosowania w żywieniu trzody chlewnej raktopaminy, która należy do grupy hormonów.
 
- W Unii Europejskiej stosowanie zarówno antybiotyków jak i hormonów w produkcji zwierzęcej, do celów innych niż lecznicze jest zakazane. Dlatego też UE będzie musiała zaostrzyć kontrole w stosunku do mięsa importowanego z Brazylii. Jednocześnie może to pociągnąć za sobą znaczne zwiększenie kosztów przeznaczonych na kontrolę mięsa – mówi lek. wet. Krzysztof Jażdżewski, Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii.  

Doktor podkreślił, że w praktyce przeprowadzenie takich kontroli nie należy do najprostszych. -  Jest to bardzo trudny temat, jeżeli chodzi o to jak powinna teraz wyglądać kontrola takich stad. Prawdopodobnie ten problem zostanie rozwiązany w podobny sposób jak to miało miejsce w przypadku importu przez UE wołowiny z USA. Stada bydła w USA musiały być rozdzielone na te, w których nie są stosowane w żywieniu bydła mięsnego ani hormony ani antybiotykowe stymulatory wzrostu oraz na te, w których powyższych obostrzeń się nie respektuje. Wołowina eksportowana na teren UE może pochodzić wyłącznie z gospodarstw w których żywienie zwierząt jest dostosowane do wymogów europejskich. Ten system nakłada jednak na unijne służby weterynaryjne dodatkowe działania kontrolne.

Raktopamina jest zatwierdzona do użytku w ponad 20 krajach m.in. w: USA, Australii, Brazylii, Kanadzie,Indonezji i Korei Płd.

Unia Europejska od 1996 r. zakazała stosowania substancji z rodziny beta-antagonistów, do której należy raktopamina jako stymulatorów wzrostu. Sprzedaż, a także import mięsa uzyskiwanego ze zwierząt poddanych działaniu takich substancji są również zakazane na terenie UE.

Pod koniec ubiegłego roku Chiny również wprowadziły zakaz produkcji i sprzedaży raktopaminy. Substancja, była stosowana nielegalnie w paszach dla trzody chlewnej i bydła rzeźnego w celu zwiększenia przyrostów masy ciała i zwiększenia mięsności.

Wprowadzenie zakazu było wywołane przez skandal, jaki miał miejsce w Chinach wiosną ubiegłego roku. Ponad sto osób zatruło się po spożyciu wieprzowiny, wyprodukowanej z tuczników karmionych paszą z dodatkiem tzw. „chudego mięsa w proszku”, zawierającego m.in. klenbuterol i raktopaminę.

W 2002 r. Chińczycy wprowadzili zakaz stosowania „chudego mięsa w proszku” jako dodatku do pasz i wody pitnej dla zwierząt rzeźnych. Pod koniec lat 80-tych XX wieku najwięksi producenci mięsa m.in. USA i UE zabronili stosowania w paszach klenbuterolu ze względu na niebezpieczne efekty uboczne wśród ludzi, jak nudności, bóle i zawroty głowy i problemy z oddychaniem. Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.175.190.77
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!